第581章 第一碗高汤(2 / 2)
“好吧好吧,”陆羽笑了笑,有些宠溺的揉了揉她的脑袋,轻声说道:“我们就坐过去,现在就开始吃饭,看来你真是饿了呐。”
四名女子中,最没有用的就是菊,但陆羽却最喜欢菊。
兴许,是因为很少有人会跟他撒娇。
兴许,是陆羽的身很难得的有一个不那么聪明的人。
围坐在桌子旁,公主冷哼了一声,左右看了看,并没有说什么,也没有表示什么,便直接低头大吃大喝起来,仿佛就是被寻常的请了次客。
说实话在这点上,陆羽有点佩服她,能够忍住不问,这需要很大的城府。
公主不缺城府,若是缺了哪怕一点,她早就跟陆羽见面了。
深吸一口气,陆羽看向桌子,发现除了公主之外,所有人都在等他。便笑了笑说道:“吃吧,没有毒的。”
一句话,让所有人都干笑几声,然后真的就开始吃喝了,毕竟,他们是真的饿了。
陆羽也吃了一口。
他便愣了一下,跟想象的有些不同,不是比想象中难吃,恰好相反,比想象中的竟然要好吃不少!
这是个极度缺乏调味料的世界,香料什么的东西,这个世界上的人还没有什么概念,想要有味道,就放盐,想要香一点,就多放油,除此之外……用到的东西就真的很少了。
一江烛龙,陆羽看不出来这道看起来极为华美的菜肴跟龙有什么关联,但也算得上是美味。可更令他心动的,却是其余那两味小菜。
因为里面用到了一种这个世界上极少人会去接触的……高汤!
对于‘高汤’二字,理解很多,各自都有各自的见解。在陆羽看来,所谓高汤不是指它有多么的高级,有多么的美味,而仅仅是因为……‘位置’。
一锅汤,精心熬制之后,静态放置一段时间,就必然会出现分层。
顶层,油脂悬浮之处,最是浓香。
低层,固态材料沉淀所在,味道最是复杂,却也最多杂质。
从低层开始,越往高,则汤水越清,味道越是单一,直到距离顶层那短短的距离,算作最高层,便最是清澈,味道单纯而温柔。
这一层,便是高汤。
至于有些人利用过滤的方法,将整锅汤水都变成高汤,也并非不可以,却少了一点‘自然而然’的味道在。
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其余两道菜,便用到了高汤,而高汤作为天底下最为原始也最为高级的‘香料’,自然会带给陆羽一种熟悉的味道。说白了,他十分的满意,甚至喜爱。
一顿饭,风扫残云,酒足饭饱。
陆羽长长舒了口气,等小阮给他擦了嘴,喂了温茶,才轻声说道:“自从密林一别,也已经很久没见了,你倒是也沉得住气,非要等我吃完了才要过来吗?说实话,来到这里我最不想见到的人就是你,却没想到今天却来了个自投罗网,想必你现在心中一定是笑着的。”
“笑……自然是要笑,却不是因为你的自投罗网。”
随着陆羽话音刚落,一个年轻的声音便从店后传了出来,而一个年轻人也一边擦拭着双手,一边缓缓走出,站在桌边,陆羽的身前,轻声说道:“让我开心的,是你对我的菜肴也是这样满意。”
不日东来,又见不日东来。(未完待续)
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