第一百五十五道 泰式酸辣过水鱼(1 / 2)
几天以后的某个下午三点,四个准时在一家咖啡店里见面了。浪三冲上前与三个兄弟抱在了一起,嘴里小声嘟囔着:“我还活着,我还活着。”
“你像是死过一回,”倪四说,眼圈已经湿了,“我以为见不到你了。”
“是啊,自从胡二走了,咱们几个就像秋天树上的叶子,一个个都掉下来,是不是应该找个什么事冲冲。”申五说。
“所以你们俩开了一个餐馆来冲,结果都冲下来了。”
“不是这个意思,”申五说,“我们想创业,给大家找一个吃饭的地方。”
浪三看到自己的兄弟,突然不想说什么不吉利的话了。他招呼大家坐下,每人点了一杯咖啡,然后用小勺在自己的杯里轻轻地搅着,就像在拨一只表,他要把时间留住,甚至想把时光拨回到从前。他看看大家,一样的沉默和不知所措。四只手在自己的咖啡杯里搅啊搅,搅出一个个美丽的漩涡。
“说说,说说,你们的餐馆,看我能吃上吗?”小李子尽管肾受损伤,但丝毫没有影响他的大嗓门。
“我家楼底下有一家懒龙店,天天排大队,生意火得一塌糊涂,真是羡慕死我了,”申五得电地说着,“后来我特意观察了几天,从早上开门到晚上打烊,只在上午十点左右和下午两点左右人少点儿,其余时间就没断过人,而且送外卖的走马灯似的,那叫一个勤,我就琢磨着自己来一个怎么样。碰巧老倪来找我,他正在隔了两条街那边写字楼的一个底商干装修,跟房东喝了几回小酒,混得还不错,正有一间三十多平米的地方空着,想招个餐饮,于是我们过去看了看,真是天助我也,必须拿下。”
“我装修那个底商还临街,离地铁站不到五十米,还有一个大的购物中心,那个老板正好你我一个人情,我一说,他顺水推舟就把这个地方租给我了。”倪四兴奋地说。
“他欠你什么人情了?”小李子问。
“也不是什么人情,”倪四喝了一口咖啡,“我们帮他们装修办公室,有一天我把车钥匙落在刚装修好的房间里了,我就回去拿,一推门看见这个小子正抱着一个女孩儿啃呢,吓我一跳,我知道这小子已经结婚了,他老婆经常来现场,我什么也没说,拿了钥匙就退出来了,我知道那个女孩就是他们公司的前台,这小子趁老婆不在偷腥呢。所以,当我找他说租底商的事情以后,这小子马上答应了,租金少了三分之一,这么好的事,能不干吗?”
“你们想开懒龙店?谁负责出品?”浪三问。
“浪三,别小看我,”申五笑着说,“我已经打入敌人内部好几月了,反正我干保险,不用坐班,我看那家懒龙店招伙计,于是假装应聘,在懒龙店里干了三个月,我可不白干,把所有的技术基本上都摸熟了,回家我还自己做了几回,真挺香的。”
浪三还是摇了摇头,“我在餐饮圈里比你们混得时间长,你们都是找人多的地方吃饭,我是找人多的地方采访。当然,人少的店我也接触不少,餐饮那点事知道个七八成吧。有一位干餐饮算是比较成功的人说过这么一句话:你要是恨谁,就让谁去干餐饮。餐饮的水很深,你如果想干,就别想挣钱,你不知每天会有多少家餐馆倒闭。我劝你们三思而后行。”
“只要懒龙做好了,基本上差不多,何况装修又可以省不少钱,就是设备需要花几个花,再雇几个小服务员,齐活。”申五信心满满地说着。
“就是,这两吃货开餐厅没问题,大不了还有浪三帮忙宣传,上个电视,最近美食节目多火啊,收视率最高了。”小李子兴奋地说。
“我已经离职了,不在《大嘴》干了,我都快死了,谁还写稿子,没想到我刚跳出来,你们又跳进去了。”
“你还是比我们有经验,至少见多识广,给我们出出主意吧。”倪四说。
浪三突然感觉自己被重视了,而且还成了专家,这在以前是不可想象的。他小口喝着咖啡,假装思考着问题,其实他在脑子里搜刮着已经残缺的记忆,既然大家拿他当专家,他也不能失这个面子,好不容易在发小面前显摆一回,定要大家听得心服口服。
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