第二十一章 压岁钱真多（1 / 2）

 转眼就到了腊月二十。(看了又看小说网站)再过两天，凤天遥的巡抚衙门就开始放年假了，假期一直持续到正月十六。年假，是大秦官员除每月的休沐日外，最长的假期了。

水园凤府的年货也采买得差不多了，剩下的时新蔬菜和鱼肉已经和卖家订好，年节时期会每天定时送至凤府。

到腊月二十八这天，大秦的年节跟凤飞飞前世的年节差不多，二十八开始过小年，不过这里没有饺子和汤圆，也没有粽子和发糕。（在两广一带，很多地方的习俗是过年一定要包粽子和蒸发糕的。粽子一般都是鲜肉粽，海鲜粽，腊肉粽等咸粽。）

大秦过小年，每家每户必备的一道特色吃食是把苦瓜掏干净瓜囊，把苦瓜内壁白色那层膜也去掉，从里挖到只剩略薄一层绿色的瓜皮。把一种红色的糯米和鲜肉，或者腊肉，或者海鲜干货上配上捣碎成小颗粒状的坚果，放调料拌匀后，填充在掏干净的苦瓜内。把整个苦瓜都填满后，用上一年就晒好的芭蕉叶仔细把苦瓜包裹起来，（芭蕉叶用热水泡软即可使用）放到蒸笼上大火隔水蒸上2个小时左右。

蒸好后，起锅把苦瓜凉一下，解开芭蕉叶，里面碧绿晶莹的苦瓜便呈现出来了。把苦瓜用刀切成厚薄适宜的片状，盛在碟子上就可以上桌了。碧绿的苦瓜圈着里面鲜红色的糯米，看起来让人颇有食欲。

两个小时的火候已经把糯米蒸的软烂，苦瓜却软而不烂，肉味也渗透了糯米和瓜皮。吃在嘴里有糯米的香糯，坚果的爽口，肉的鲜美和苦瓜带点清苦的味道，组合起来味道出其得好。

凤飞飞也吃了两小片，丽娘怕糯米不好消化，没敢多喂她吃。

古代大家族里过个年其实是件很麻烦的事情，大年夜饭要一起吃；有资格进宗祠的，大年初一一大早跟族长进宗祠跪拜祖先。没资格的通通在宗祠大门外吹冷风，站队等候。从大清早一直持续到正午才结束，午饭大家散伙各自解决，大年初一的晚饭还得聚在一起，上百个人一起吃年饭，意喻家族团圆繁荣，子嗣兴旺。不过，这样的年饭，有几个人真正吃得饱？

大年三十的年夜饭结束后，族里各类生意的总管该上场了。把结算好的该年的总账通告一下，然后开始分红。一般的大家族多多少少都会有些生意，这些生意多是维持家族开支，供养族人。

很多人盼了一年，也就是盼大年夜时分红的这一刻。分红之后，却还不到散场的时候。包括小孩在内，要在祖宅一起守岁。子时一到，开始放鞭炮端点心，发红包（红包一般是族长发放，族内旁系太多则由各自的家主发放。）

此时人老孩子济济一堂，代表子孙繁盛，子嗣绵延。

凤飞飞一家不回景州过年，年礼自然简单得多。

程序上倒也差不多，只是礼节上缩减了许多，也没有那么多的规矩，费那么多时间。

凤府主人一家和一众家仆一起吃了年夜饭，便由云想发放了红包。拿了红包后，家仆可以各自散去，回自家守岁去了。

落云居里只余凤飞飞一家三口，丽娘，春意和仓兰。门外还留两个伺候的小厮，其余仆妇，云想都放她们回家团圆去了。夏香是家生子，老子娘都在水园当差，云想放了她三天假，回家跟老子娘过节去了。

春意和仓兰都是孤儿，签的也是卖身契，凤府就是她们意义上的家了。

丽娘自是不消说，她嫁的那名管事，本是孤儿，和她一样，也是从小被卖到赵家的。丽娘自丈夫孩子一一去后，已经绝了再嫁之念，一心一意把凤飞飞当自己的亲生女儿般照料着。

丽娘从被卖到赵家，跟了赵云想后，她就下定决心要一辈子跟在云想身边。事实上也是如此，丽娘终其一生，都陪在了云想的身边，从她四岁开始，到她出嫁，生子，一直不离不弃。直到自己年老而去，告别尘世之时，也没有离开过云想。

凤飞飞缠着凤天遥耍闹了一会，便耐不住困意，沉沉睡去。一直睡了三个多小时，被云想唤醒。原来子时到了，新年来临了。

凤飞飞睡醒后精神大好，吵着要去点炮竹。凤天遥拗不过她，便抱了她放在自己肩膀上，拿了个火折子小心的放在凤飞飞手里，在院子里开始点炮竹。