第二卷 征服合欢床 054 玛丽的发明创造（2 / 2）

吃完午餐，王储回去继续打铁了，而玛丽，则尾随着铁匠太太，又去了她的厨房。

“殿下还有什么事？”铁匠太太显得十分惶恐。

“没什么，夫人。”玛丽微笑着，“我只是还知道一种吃辣椒的方法，想请您做给王储吃。”

“那太好了，”铁匠太太也高兴起来，“殿下快说吧，我巴不得王储和您一直在我这里吃饭呢，这是多么大的荣幸啊。”

于是，玛丽把火锅的做法慢慢的，事无巨细地向铁匠太太描述了一遍。铁匠太太听得非常认真。而且，几乎是从一开始。脸上就挂着一种陶醉的微笑。

“殿下，您介绍的菜肴听起来真是美妙，我担心我做不出来呢。”

“夫人，没问题，我相信您一定行地！”玛丽一个劲儿的给铁匠太太打气，她已经知道，宫里面不准吃辣椒，那么，她要想做出火锅来，目前似乎只能靠这位“煮妇”。

玛丽很快就发现，这位铁匠太太，确实是称职的家庭煮妇，在她的厨房里，葱姜蒜应有尽有，当玛丽看到这些熟悉的东西时，简直要高兴坏了——有了葱姜蒜，火锅基本上没问题了。

而且，铁匠太太还有高汤，玛丽要求她把中午喝剩下的肉汤用作锅底的汤头，铁匠太太虽然看起来很心疼，但显然不会违背王储妃的命令，这浓浓的肉汤一加到牛油爆香了地葱姜蒜和辣椒中之后，立刻发出一阵令人愉悦的噼噼啪啪的响声，同时散发着一种辛辣而浓郁的味道。

成功了！闻着这熟悉的味道，玛丽欣喜若狂。但铁匠太太却还有点儿犹豫，“殿下，您刚才说的是，这锅汤要一直热在火上，然后您亲自把生肉下进去么？”

显然，铁匠太太完全没有领会到火锅那个“涮”字的真谛，当然，也有可能是玛丽表述的本来就不好，至少玛丽现在觉得对方能理解到这个程度，已经不错了，于是她点头答应了。

“可是殿下，您似乎不适合在火炉边亲手做食物啊。”铁匠太太迟疑着说出了她的担心。

说地也是，玛丽想到火锅就兴奋，差点儿就忘了此身在何处了，她现在是王储妃，她丈夫是王储，两个人再想吃什么，也不能在火炉旁亲自动手啊。

这新情况使得玛丽非常沮丧，因而严重的影响了她的思维，她只得关照铁匠太太好好去切肉和蔬菜，而自己，坐到一旁，一边闻着火锅的香味，一边想一想有什么解决的办法。

一直等到铁匠太太把牛肉片、羊肉片和蔬菜都切好——这更加剧了玛丽的郁闷，因为她悲哀的发现，虽然自己弄出了火锅，但上辈子爱涮的许多东西，从茼蒿都豆腐皮，都不会出现了，这无疑中也减少了很多趣味。

玛丽最后决定，她还是暂时不要想亲手涮火锅了。于是，到了吃饭的时候，是把汤锅端到了铁匠作坊里炼铁地火炉上，由铁匠太太动手把肉下到锅里，再捞上来呈给王储和玛丽吃。

然而，王储对这顿美餐还是赞不绝口，其实玛丽自己也很满意，这一次地火锅，至少在味道上。已然无限趋近她记忆中的那种味道了。但她还是不满足，要是能自己动手涮就好了。

玛丽突然想起了上辈子那种传统地铜锅火锅，是啊，如果用那种锅，不就不用在火炉边上，而可以堂而皇之的摆上餐桌了么？她立刻决定把自己的丈夫拉下水。单凭她的力量，大概很难弄出一个铜锅来。

于是，玛丽对王储笑了笑，“殿下，您知道么，如果我们能够亲自动手涮肉吃，会觉得更好吃呢。”

王储嘴里嚼着大片的牛肉，歪着头想了想，才答道。“王储妃，我想，理论上应该是这样地吧。可是总不能让我们亲自到火炉边去动手操作吧。”

“我看过的那本书上还介绍了一个办法，殿下……”玛丽笑嘻嘻的把铜锅火锅的原理讲给王储听，一边悄悄观察王储表情的变化——果然，王储显得越来越感兴趣了。

“王储妃，你说这种锅是有图样的，那么，你还记得那个图样么？”

玛丽便用手指沾着杯子里地葡萄酒，在桌面上画了一个大概的铜锅样子，虽然很粗糙。但铜锅中央乘碳的锅膛部分却表示的很清楚。

王储点了点头，“这个锅是要用纯铜来做么？”

这个，玛丽还真是不知道了，于是她老实的承认，“我不知道，殿下，只是书上说这个锅叫铜锅。”

“那没什么，”王储的口气很轻松，而且透着一种罕见的自信。“等我来试验一下，用什么材料做比较好，这很简单的。”

事实证明，王储的这种自信是理几乎是所当然地，只用了五天，当玛丽看到他的作品时，甚至有一瞬间误以为上辈子的铜火锅跟她一起穿越过来了。当然，这只锅上自然不会有传统地中式花纹和装饰，取而代之的是。法兰西王家的百合花纹章。

玛丽非常认真的向王储表达了她的满意。并对这锅的精致大加赞扬，但她的丈夫显然对此不太习惯。因为他摸了摸鼻子，又摸了摸下巴，才支支吾吾的让玛丽和他一起试用一下这只锅。

事实上，王储肯定是试验过多次，从而对他的锅有了足够地信心，因为他直接让铁匠太太把再次烧好的锅底倒进了新锅中，加足了碳之后，火锅锅底立刻冒出了幸福的泡泡，王储用叉子叉住一片牛肉，兴致勃勃的放进了锅中。

“王储妃，你知道牛肉要煮多长时间么？”王储掏出了一只怀表，看了看，“我已经试过了，35秒之后拿出来味道最好。”

在随后而来的圣诞节中，几乎全凡尔赛的人都为“王储的火锅”——这是由玛丽确定的最终叫法——而着迷着。国王不能吃辣的，于是玛丽又提出了清汤锅底供国王享用。凡尔赛地厨师们知耻而后勇，设计出了各种各样的锅底，而且，最令玛丽惊奇的是，为了搭配那些清汤锅底，他们居然发明了好几种酱汁的小料蘸着吃。玛丽本人从上辈子起就习惯于吃麻辣锅的时候不用小料，于是这一次，只能把这个发明留给更需要的人来做了。

凡尔赛的贵族们只是满足了口腹之欲，而最大的获利者，居然是王储作坊里的那些铁匠，王储当然不再亲自动手做锅，于是这些铁匠们成了唯一知道这锅地做法地一群人，贵族家为了自家也能吃上火锅，往往一掷重金请他们做一只锅，于是，在这个冬天里剩下的日子里，几乎所有地铁匠，都通过生产和出售“王储的火锅”而发了家。最不好意思的是王储，因为他一直私底下跟玛丽说，这个锅其实应该叫做“王储妃的火锅”，因为锅的设计者实际上是她。玛丽当然不会承认他的这种说法，她告诉他人人都知道这个锅是他做出来的，如此反复了几次之后，王储也终于不再坚持了。<div>