第四百一十四章 吃相太难看（1 / 2）

 第四百一十四章 吃相太难看

哪知斑鸠没有引到，却有只狍子傻傻的上钩。

他们原本没打算捉，可这东西赶走后不到两分钟又吧嗒吧嗒跑回来。两人商量一下，干脆把竹筐放在在雪地里，弄根绳子挽了个活结扔地上，接着站在不远处等待。

结果那傻袍子竟真的胆大妄为，根本不管离它只有十几米的人类，而是伸着脖子凑到框中吃玉米。两人一拉活结，直接拴住了狍子腿。

捉到后它也不知道跑，就傻乎乎的让人牵回家。

刘军浩那次美美的吃了顿狍子肉，后来山上的狍子少很多，他就没再吃过。

按说碰到机会自然不能错过，可是这两年在老婆的熏陶下，他也知道保护野生动物的重要性，迟疑了一下问道，“霍老板，你这野羊肉哪来的，如今吃这东西可违法？”

“放心吧，来路绝对没问题，这是大王庄王老三在自家养的。他准备杀了吃肉，我就买了二十多斤，想弄回去分。”

话说老婆自从怀孕后很不喜欢吃肉，几乎看见就反胃，因此刘军浩做菜一直朝清淡方向发展。

平常肉能吃够，可是忍了不到半个月还真有些想吃。

更何况野羊肉他有很多年没吃过了，错过这个机会实在可惜。于是就开口说道，“霍老板，要不你也给我匀十来斤怎么样？”

“不行，我弄回去有用呢，刚才在村东头二麻子想买我都没卖”霍军的脑袋一个劲儿晃动。

“反正你弄回去也是卖掉，卖给谁不是卖，卖给我几斤怎么了……就这样，我砍十斤”刘军浩也耍赖一回，直接把肉拎下来。

“谁说我要卖，我是买回去自己吃的，刚才好说歹说老王才给我弄了二十几斤。你倒好，一下子要一半。”霍军很有些肉疼，刘军浩开口他也不好意思拒绝，毕竟从人家这里占便宜的次数不少。

不过这人也不是省油的灯，跟着来了句，“听说你前些日子上山弄了两个猴头，要不拿猴头给我换得了？”

“你想得到美”刘军浩说啥不愿意。猴头可遇不可求，他自己都舍不得吃呢，还准备等过年的时候给老婆炖汤呢。

“那你捉两只水秧鸡子给我？”见求猴头不成，霍军只能退而求次。

“这个……好吧”拿人家的手短，刘军浩只能点头，毕竟两只水秧鸡子并不是什么大事儿。去年过年的时候他和赵教授捉了十几只水秧鸡子，不到一年的时间，这些家伙就在院里孵化出一大群，足有三十多只。如果不是老婆拦的紧，刘军浩自己都有捉几只炖着吃的念头。

霍军早动了收购的念头，只是他一直没松口。

如今为了狍子肉，他只好点头答应下来。

万一老婆回来发现水秧鸡子少两只，只能推说可能飞走了。这种可能性很小，但是也存在的，毕竟这种鸟长着翅膀不是。

其实张倩清查水秧鸡子的可能很小……老婆和自己一样，对院中饲养的家禽没数目观念。

事情办完，霍军急着赶回市里边，因此没有多停留，发动车子就准备走。

等他车子发动起来，刘军浩才想起问燕窝的事儿。

“对，差点忘记把这个给你。”霍军一拍皮包，从里边掏出一叠纸递过来，“这是鉴定材料，你家那几只金丝燕筑的燕窝属于优质品，完全可以食用。记着明年给我留两个……”

将手中厚厚的一叠资料翻完，刘军浩总算放下心，准备过些日子摘了燕窝给媳妇炖汤。肉拎到厨房，他才想着如何处理这七八斤野山羊肉。

卤制野味，最重要的是料下到，将檀腥味完全清除。媳妇怀孕后，刘军浩炒菜很少再加味料。这次反正老婆不吃，自己就好好做顿卤肉。

想把狍子肉卤好要花费很大的功夫，一般人根本没这耐性。不过刘军浩不一样，他最近正无聊，正好可以用这个消磨时间。

先找个纱布缝成口袋，把胡椒、花椒、大蘑菇、姜片、陈皮等等十几样佐料全部塞进去。

这完全是他家祖传调料的配置，不过刘军浩懒得打磨罢了。

他在锅灶边忙乎，有时候来不及烧火。原想让自家猴子代劳，谁知道这家伙耍滑头，一转身的功夫不知道跑什么地方了。

无奈，只能自己动手。等锅滚透，将上边的浮沫捞干净，刘军浩开始用文火煮起来，没一会儿浓浓的肉香料香就飘满院子。