第52章 做菜(2 / 2)
小伙计一听,当即笑盈盈的点了点头:“那自然是可行的,小娘子,你说要端哪些?”
说着,他跟着殷紫莹进来,二人一道儿将殷紫莹放在一旁的几道菜端了出去。
老掌柜看了一眼面前的好几道菜,他赞赏的看了一眼殷紫莹,这才道:“小娘子,没想到你厨艺还不错,不过这东西是什么?”
说着他拿起筷子夹了一块子酸辣粉,不由皱着眉头道:“这东西闻着味道冲冲的,你确定这东西好吃吗?”
殷紫莹挑眉一笑:“老掌柜,您试试就知道了,味道好不好吃我可不敢说,这个肯定是要您说好那才是好。”
听见她这话,老掌柜哈哈大笑:“好好,那就我说了算。”
他说着,张嘴把那一筷子的酸辣粉放进了嘴巴里头,随后他眼睛一亮,加快了手中的动作。
吃了几口酸辣粉之后,他要转战向凉皮而去,凉皮试过了之后,又转战向一旁的小酥肉和排骨炖粉条。
等他全部将菜都试了一遍之后,他的肚子也混了个囫囵饱,他放下筷子,拿帕子擦了擦嘴角,这才看着笑盈盈地看着殷紫莹。
“小娘子,我可算知道你为什么一定要用一用我的厨房了。”
殷紫莹听见这话有些不好意思的点了点头:
“一个是因为这些东西在家中做了不好拿来,另外一个也是因为我家里头的食材没有这么齐全。老掌柜,您看如何?这几道菜还满意吗?”
“满意,满意,真不错!”
老掌柜说着,伸手指了指面前的排骨炖粉条:
“你这个东西口感极好,吸尽了排骨的那股子香味,口味实在是好极了,你这东西到底是什么?快说来与我听听。
还有这个叫什么凉皮,凉皮对吧?还有这个酸酸辣辣的也很开胃,这两样东西最是适合现在夏天吃不过了,不错,不错!”
听见老掌柜肯定的这话,殷紫莹心中也松了一口气。
毕竟这东西成本极高,她想要的价格也很高,她还真的有些担心这东西老掌柜并不喜欢,所以她卖不出去呢。
现如今老掌柜喜欢,那是再合适不过了,他她指着那排骨炖粉条道:
“这个东西叫粉条,也就是这个。然后这个东西是凉皮,这个东西是酸辣粉。
还有这个,老掌柜,您刚刚还没试这个吧!这个小酥肉您可吃出了跟其他时候您油炸的肉有什么区别了?”
殷紫莹一边说着一边从自己旁边的竹筐里头把这几样东西的原材料拿了出来,又指着小酥肉问老掌柜。
刚刚老掌柜几样东西都说了,就独独没有说这个小酥肉,她自然是要问问的,毕竟这淀粉也是她主要要卖的一样东西。
见到她如此,老掌柜笑了笑,这才道:
“不不不,你说的这个小酥肉我刚刚是吃了的,怎么说呢,你炸的这肉确实有些特别,吃起来口感更嫩,色泽也更金黄,更吸引人食欲。
小娘子,你就直接说吧,这东西怎么做的?还有你今天所说的这什么粉条,粉皮什么的,都给我开个价,我对这些东西很有兴趣,在价钱方面,自然不会亏待了你的。”
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