第194章 收成不错(2 / 2)

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至于秀秀和冬梅,她们两个要不就在田里帮帮忙,要不然就回家帮着烧火择菜,反正都是用得着的。

到家喝了口水,母女两个赶紧就去灶屋里烧火了,一定得在家里人收工之前把饭菜做好的。

方氏笑呵呵的说,“雪儿,今年的收成可真是好啊,我看着都高兴,只是咱们家还没有田地,也不知哪年才种得了庄稼,现在就那块自留地呢,不过能种些菜卖钱也很不错了,人啊,就是该知足。”

江敬雪回头说,“娘,最近我也在琢磨这事儿,村里的田地不多,咱们家就是攒下了钱也不容易买到地,平白无故的,谁家把自己的地拿出来卖呀?我想着咱们村子附近不是有不少荒地吗?朝廷一直都在鼓励开垦荒地,前几年还不收税呢,要不然咱们想想办法,去开垦一些荒地种吧?咱们分出去过日子了,也不能一点地都没有的,您说呢?”

方氏点了点头,“开垦荒地倒是也好,不过这个的先跟村长商量,那也不是自己想种就能种的,而且荒地里杂草树根很多,要费很多功夫,头三年虽说不收税,但是种下去的庄稼几乎也没什么收成,但像你说的,村里没人卖地,那这就是咱们唯一的办法了。”

江敬雪说道,“反正这事儿也不着急,我也就是提一嘴,怎么着也得等哥哥娶了媳妇儿再说。”

方氏笑了,“你大哥娶了媳妇儿,你又还有多久嫁人呢?也没多长时间了,家里的事你不用太操心,我和你爹在呢,就算你嫁了人,我们也能好好的把日子过起来的,爹娘不愿意耽误了你。”

江敬雪一边切着菜一边说,“我也就是帮着琢磨琢磨,知道爹娘都是有心的,哪里有过不好的日子呢?”

江敬雪动作很快,方氏负责把饭弄下锅焖上,还有就是烧火,其他的都是江敬雪一个人干,他跟方氏说着话,手上的动作也不见减慢,没一会儿功夫就把菜都给切好了。

农忙的日子,饭菜要做得好一些,每一顿都得见荤腥,要不然干活儿就没力气。

肉家里是买好了的,像这种时候,就有杀猪匠每天早上背着肉各村转悠,基本上转悠个小半天就能卖掉一头猪,谁家也不会在农忙的时候克扣吃食。

方家今早上就买了二斤肉,这是今日要吃的,不用节省着。

这个时节,地里的菜非常的多,想吃什么吃什么,今日买的这个肉很适合用来炒回锅肉,江敬雪想着都要流口水了,回来的时候就拿着菜篮子去菜地里摘了许多新鲜的辣椒,辣度正好合适的那种,老人小孩儿都能吃。

家里人多,锅又大,二斤肉全用来炒这个都行,装个几大碗,吃得高高兴兴的。

另外又弄了一个苦瓜炒蛋,土豆炖茄子,清炒黄瓜。

每个菜都是要弄很多的,要不然这么多人根本就不够吃,饭也要焖上一大锅,还加上了豆角,焖的豆角干饭,这个谁都爱吃的。sxread44858

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