第228章 桂花糕(1 / 2)

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小石榴回来的路上,说的好好的,要跟一起制作桂花糕。

不过现在看她和企鹅看电视那么投入,林毅也就不打算让小石榴帮忙了。

毕竟,她帮忙也是在旁边划水,打打酱油。

林毅先打了一桶水,把桂花倒入其中,简单的清洗一遍。

林晓也过来帮忙。

挑去掺杂在里面的树叶,剩下的桂花捞出来,放在一旁晾干备用。

“哥,你这几年在家里是不是光琢磨吃的了?”林晓哭笑不得的看着林毅。

这几天接触下来,她发现哥哥这几年变化太大了。

简直就像是脱胎换骨了一般。

当然,哥哥变得优秀,她与有荣焉,心中只会为哥哥感到开心。

林毅从厨房拿出其余配料。

糯米粉,粳米粉,白糖,植物油,蜂蜜。

“民以食为天嘛,在家里没事干,就喜欢折腾一些吃的。”林毅对妹妹笑了笑。

桂花稍微晾晒干水分,便可以使用了,跟蜂蜜搅拌在一起,制成桂花蜜备用。

然后将糯、粳米粉筛一下,加白砂糖,用清水揉拌均匀,制成糕粉。

林晓在一旁看着,感觉看上去也不难啊。

难者不会,会者不难。

世界上的事情,大部分都可以套用这句话。

换做是林晓来的话,估计她都一头雾水,连第一步做什么都不知道。

“哥,接下来是不是把这两种搅拌?”

林晓问道。

林毅

“当然不是了。”林毅摇了摇头。

桂花糕的做法有很多种。

“得把这些糕粉放在蒸笼上,蒸上15分钟先。”林毅开口说道。

林晓??

好吧,她错的很离谱。

林毅将拌揉透的糕粉,放上笼蒸,开始蒸了。

约一刻钟后,林毅打开了蒸笼,里面的糕粉已经熟了。

林毅把这些糕粉用湿纱布包住,不断翻揿,揉捏,直至表面光滑,糕粉也变得十分细腻。

“好香啊,肯定很好吃。”林晓闻到了一股糯米的香味。

中午吃米粿,容易饿,此时她有些想吃桂花糕起来。

“还没好哦。”林毅微微一笑。

做好糕粉只是第一步,接下来才是画龙点睛的关键一笔。

把糕粉用工具弄平整,拉长,抹上植物油,桂花蜜,切成小块,这桂花糕便宣告完成了。

“小石榴,吃桂花糕了。”林毅喊了一声。

不到一分钟,小石榴便跑了过来。

后面跟着一只企鹅,哦哦叫着。

企鹅很生气,不带你这样的,看动画片看到一半跑路?

你玩本企鹅呢。

“哼哼,这是我的手机,企鹅,我给你看都已经很不错了,你不要得寸进尺啊喂。”小石榴对跟过来的企鹅说道。

企鹅!!

呆呆和萌萌还以为企鹅想要欺负小石榴,冲过来,朝企鹅叫唤起来。

吓得企鹅连忙跳到了小石榴的身上。

小石榴抱着企鹅弟弟:“呆呆萌萌,你们别叫,企鹅也是我们的朋友,我们的家人。”

“去洗手吧。”林毅对小石榴说道。

呆呆萌萌不叫了,企鹅松了一口气,放开了小石榴,从小石榴的身上滑了下来。

真难为它了。

小石榴洗了手,过来吃桂花糕。

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