第103厨 请解惑（2 / 2）

胡璇挥手一摆，眼神一定，说道：“霖沫轩，《蜀香谷物资大全（修订版）》你要认真才行啊。你瞧见没，这大全里说的清清楚楚的——

盎，这个……是一种古老的腹大口小的盛器。缶和盎类似，大腹而敛口。盆嘛，则是敛底而宽上。”

胡璇斜眼瞟着卷宗，一边有模有样的解读起来。

霖沫轩一瞧，也不多说，继续问道：

“谢谢胡姐姐。第二个不明白的地方，第三十六总目下第一千零七十四条目，关于‘八宝肉圆’的菜品食材释义，嘿嘿，我也不太明了。”

“‘八宝肉圆’？”胖弟子愣住了，有这道菜？

胡璇等一干弟子也有些懵了，这“八宝肉圆”……

翻，翻大全！

胡璇、胖弟子等一干人面红耳赤，一个人翻不过来，三四个人接着翻，掘书三尺，也不能在霖沫轩面前认怂！

这边，霖沫轩和庞驼、白若曦三个人，则优哉游哉的在一旁欣赏眼前的忙碌景象。

转眼间，两刻钟过去了。

“师姐，这儿呢，我……我翻到了。”

一个男性弟子翻的眼冒金光，这才在故纸堆里翻出了第三十六总目第一千零七十四条目，关于“八宝肉圆”的食材释义。

胡璇一听，长长的舒了一口气。赶紧把书目抓过来，一板一眼的解释起来道：

“‘八宝肉圆’，是，是一道古菜肴，载于《随园食单》。需要以精肥猪肉各半而斩成细……细……这个……”

胡璇脑门儿一紧，惊慌的凑了凑旁边的胖弟子，怒眼问道：“怎么回事，这一条目下的内容哪儿去了？”

胖弟子瞪眼一瞧，关于“八宝肉圆”下的条目释义里，那一页黄草纸居然因发霉而产生了污渍，根本就看不清楚。

胖弟子胖胖的手指往上边轻轻一弹，准备掸去煤灰，谁料，这一弹，直接把这一条目的内容给弹了个大洞，啥都看不见了。

“你！你是猪么？纸都弹坏了，回头小心师父收拾你！”

胡璇反手就是一拳，捶在了胖弟子的肩膀上。

不过，这下好了，拿啥给霖沫轩解释呢？

寒冬腊月，屋子里的炭火正旺。炭火映照在胡璇和胖弟子等人的脸上，显得异常别扭。

“哎呀，师姐，我……我不是故意的啊，我就是想要……唉，回头师父问起来，可怎么办啊？”

胖弟子脸色大变，急于解释，可面对事实，能怎么办？气急之下，郁闷不已。

“这个，霖公子，关于这个条目，回头待我请教师父后再给你解答吧。还有问题吗？”

胡璇脸上青一阵、红一阵，一张脸臊的不行。

“实在打扰了，胡姐姐，第五十八总目下，第两千六百八十八条目下，关于‘贵妃醉酒’的食材释义，还请解惑。”

“啊？‘贵妃醉酒’……？这又……”

胡璇嘴巴都歪了，霖沫轩问的这些稀奇古怪的菜品名，她基本上听所未听。

可关键是，霖沫轩不过第一次接触《蜀香谷物资大全（修订版）》，从头到尾翻一遍都得一两个时辰，他是怎么知道这些菜品的？

“愣着干嘛？一起翻！”

实在是没辙，胡璇冷眉倒竖，一干弟子忙不迭的翻将起来。