第432章 尝鲜(1 / 2)

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 “账本我都带来了。”前胡拿出一个蓝布包裹的薄薄的册子。这是他的习惯,他在外面跑的多,但凡是必须带在身上的账本之类的,都会好好包好了。

周朦胧笑着接过来解开蓝布,略略一翻,果然,都是她教他的记账的法子。分门别类,各种各样的铺子,各种各样的备注,清清楚楚,一目了然。

她把册子合上,抬头说道,“那这边继续跟着,酒楼也开始做起来吧。现在快端午了,过年时候从沥州拉回来的那些干肉开业了就能用上,到秋后,想法子再弄一批来,嗯,得弄点儿活的来。”

“这个好办,到时候郭大叔走一趟就是了。羊群他都能赶着从关外一路南下,那些山上的东西,到时候装笼子里更难不倒郭大叔了。”前胡摸摸下巴。

“对了,野菜够吗?”周朦胧问道,这回她去庄子上也没看到张登前和刘爱民,当时顾着带着人玩,都没问他们干什么去了。

“够不够看到时候酒楼的生意,反正不老少。”前胡咧着嘴笑,“别看登前和爱民都老老实实的,但是胜在听话。这老实人出去跑生意,起先我还怕他们吃亏,没想到这老实头还吃香呢!”

“这话怎么说?”周朦胧也颇为好奇,她也觉得,张登前和刘爱民就是老实勤勉些,能帮着跑跑腿儿就行了,所以对他们一直没多大期待和要求,每次做事还都是前胡和郭大贵指派着去,她也没管过。

前胡端起茶杯一饮而下,“他们啊,就跑那些大庄子小村子收野菜,不都是村里做不得重活儿的老婆子媳妇子带着小孩去挖去摘么,他们几乎是去了头一回,第二次说什么时候去,去的时候人家就都挖好了摘得干干净净的,有的还晒得好好的再给他们,也不怕他们说了不去收白忙一场。”

周朦胧失笑,“看来面相老实倒是好事了,人家还就认这个,愿意信他们。”

前胡连连点头,“还真是。一样的话,他们说出来,倒比那些机灵的管用些。所以野菜还真收不少,他们自己跟我说,等把尚京周围的庄子跑上三四遍,今年的野菜收完了,他们俩想结伴往北边去去,北边的菌菇木耳之类的多,晒干了也好存放。”

“哟,脑子还挺活络。”周朦胧一挑眉,“既然你看着做事不错,就让他们去吧,带上两个机灵点儿的小厮跟着,做事靠他们自己,但是这老实人出门,跑客栈谈价钱什么的,还得学学。”

“嗯嗯。”前胡连连应着。“对了,听说主子要买白蒲庄子后头的山头和鱼塘?”

“咦……你怎么知道?”周朦胧讶异不已,这事儿她就跟戚廷岳和小侯爷说过,郭大贵那里却是提都没提过。这是她在庄子里玉堂春唱戏那几天自己到处转悠临时的想法而已。郭大贵就前几天陪着她们,后来都听戏什么的去了,郭大贵也就忙活自己的事去了。

前胡搓搓手,“我这不一直倒腾的就是卖铺子卖庄子的么,那些牙行也都熟悉的很,听他们说的,还问起我来,说这白蒲庄子一年没几个产出怎么捂在手里,还要买山头了……我不知道主子什么打算,也就含含糊糊没说,这下倒也好,知道我们并不是急着变卖,他们也不会使劲儿压我的价了。”

“呵呵。买个山头还有这等福礼。其实若不是托人情,让你去办也是办得成的。但是这不是正好可以拉上小侯爷的大旗让外人瞧瞧,日后你们在外头做事他们也能顾忌着点儿多让让路。那山头是连着的,买了短期用不到,但是方便些。鱼塘却是买了就要养起来的,我打算养螃蟹。”周朦胧了然,虽然要买的山头和鱼塘是属于皇家的,但是有些什么变化,牙行那些人相当于业内同行了,自然闻的见些风向的。

“养螃蟹?”前胡眼睛一亮,“哎,养螃蟹好啊!贵人们可不就爱吃这些个没什么肉还费事的很的东西,价钱还贼贵……”

周朦胧捂嘴一笑,还是前胡跟她最有默契,说起赚钱的事儿来一说就懂。“小侯爷要去南边儿一趟,回来时我让他给我找几个懂养螃蟹的人回来,你也留意留意,挑个合适的人到时候跟着一起去,能学会了最好。”这种手艺并不好学,一年四季都是变化的,变数太多,弄不好就得损失惨重,所以必须得有自己的人跟去好好学,不然靠山山倒靠人人跑,离了熟手,那鱼塘就白费了。

前胡连连叫好。这样的人好找的很,就算跟着打下手学个三年五年的,却是一辈子养家糊口的本事,人家感恩戴德都来不及,他这去物色人手,算是施恩了。所以,忠心是最重要的。

“南边儿,马上快要吃上螃蟹了吧?”周朦胧问道,这四月都过了大半,都快端午了。南边湿热的地方,这些水里的东西要上桌的早多了。

“嗯,快了快了。靠福南那边儿,说不定都已经上桌了。”前胡搓搓手。“主子要尝点儿?您不是不好这口吗?”

周朦胧白他一眼,“我不好这口,我不能弄点儿送人啊。看看能不能弄点来,越早越好,挑好点儿的,我还真等着送人。”

“行!没问题。”前胡嘿嘿一笑,“我这就让人问问去,有消息就给您送来。”他们这些人,一年到头就是跟各种买办打交道,渠道是一节通一节儿的,这话倒不是吹牛。

周朦胧就喜欢前胡这种有事做就倍儿精神的状态,有问题就解决,没办法就想办法。

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