第二百七十八章 变态的服务（1 / 2）

 重回1990当首富第二百七十八章变态的服务这些顾客进去的时候，可以说是一脸的好奇。

等他们体验到店里的服务之后，脸上除了震惊之外，再没有其他的表情。

他们在其他的饭店，真的没有见过这种服务态度。

在其他饭店吃饭，有可能你叫上好几遍，服务员都不会理你。

飞龙火锅店这里倒好，你不开口说话都有人过来问你，需不需要帮忙。

尤其是那些国营饭店的服务员，眼睛简直长到了头顶上。

在他们眼里，顾客根本就不是顾客，就是冤大头。

毫不夸张的说，国营饭店的服务员，有时候比顾客还拽。

去这样的地方吃饭，那真的就是花钱找不自在。

两者一对比，服务上简直天差地别。

每一个在飞龙火锅店消费的顾客，都重新认识到了什么叫做服务。

这样的饭吃的才能让人满足，这钱才花的顺心。

飞龙火锅店能够把服务做到这种程度，只能用离谱两个字来形容。

甚至很多顾客忘记飞龙火锅店的味道如何，只记得这里的变态服务了。

李兴文正陪着叶清雪吃火锅，李兴明急急忙忙的跑了上来。

“兴文，上次跟你吃饭的人过来了，说是来祝贺开业的。”

李兴文说：“是陈大哥吧？我现在下去。”

“还有一个人我不认识。”李兴明说。

李兴文的脑海中，立马就闪过了一个人影。

“走，先下去看看。”

李兴文来到楼下，很快就看到了冯昌龙和陈鸿祺。

楼下这么多人，李兴文没有耽误，赶紧把两人请到了楼上。

李兴文让李兴明重新准备了一个包间，把两人请到了包间里面。

“没想到两位今天还真的来了。”李兴文笑着说道。

陈鸿祺赶紧道：“今天台长特意找到我，说让我带他过来尝一下这个火锅的味道。”

“冯台长，谢谢你的支持了。”李兴文轻笑道。

冯昌龙摆了摆手，“我这人没有什么其他的爱好，就是喜欢吃美食，今天怎么也得来尝尝你这里的味道。”

李兴文听的哈哈一笑，“希望这里的味道，不会让冯台长失望。”

“这里火锅味道还是不错的，相信台长会喜欢的。”陈鸿祺说。

李兴文点了点头，随后让服务员赶紧把锅底给端上来。

随后，服务员的一系列操作，让冯昌龙和陈鸿祺都无法适应。

只能说服务的太过于细致了，让两人都有点受宠若惊。

说实话，两个人去过不少高档的饭店。

可是今天的服务在他们看来，绝对是他们享受到最好的服务。

此时两人才明白，李兴文为什么对自己的火锅店如此有信心。

李兴文说：“两位稍等一会儿，我去隔壁跟我家人打个招呼。”

“那你赶紧去。”冯昌龙说。

如果冯昌龙不在这里的话，陈鸿祺肯定是要跟过去的。

今天领导在，陈鸿祺就得老老实实的陪在这。

李兴文点了点头，随后去隔壁跟叶清雪说了一下这件事情。

叶清雪也没有说什么，只是让李兴文先去谈正事。

此时楼下围观的人，也是越来越多。

开业后，飞龙火锅店并没有几个顾客上桌。

看到这一种情况，叶兴国和颜红玉十分的担心。

可是在李兴文面前，他们也不能过于表露自己的担心。

他们只能暗暗祈祷，希望顾客能够越来越多。

接下来的一个小时内，飞龙火锅店便直接爆满了。

看到这么一种场景，叶兴国和颜红玉无法理解。

明明刚才还没有多少人进店，怎么一下子就变成了这个情况？

对于这一种情况，李兴文一点也不意外。

飞龙火锅店这样的服务，如果还招揽不到客户的话，那就真的有问题了。

现如今从山的所有饭店，都不可能有这样的服务。

顾客们只要在这里享受到了这样的服务，绝对会记忆深刻。

到那个时候，飞龙火锅店的生意自然会一天比一天好。

“爸妈你们也别看下面了，赶紧尝一下味道怎么样。”叶清雪笑着说道。

叶兴国和颜红玉连忙点头，夹了点菜便放进了火锅里面。

可是夹完菜后，两个人的关注点还是在楼下。

看到这一幕，叶清雪无奈的摇了摇头。

看样子二老今天也没什么心情吃东西，他们的注意力全部都在楼下了。

叶清雪说：“爸妈，要不你们去楼下逛一下？”

“好。”叶兴国直接就站了起来。

对于楼下发生的事情，叶兴国真的十分的好奇。

他想知道到底是什么，会让飞龙火锅店的生意一下好了这么多。

颜红玉说：“你去就行了，我在这里陪着清雪。”

叶兴国在楼下逛了一圈后，他也就明白为什么这里的生意会突然变得这么好。

就冲着这样的服务，太厉害了。

“味道怎么样？”李兴文走进房间问道。

冯昌龙感慨道：“正宗啊！不过味道还是其次，你们这里的服务员，也太厉害了。”

“没错。”陈鸿祺赞同道，“上次来没有服务员，现在我才知道这个火锅店，就是这个服务最厉害！”

李兴文微微一笑，“现在饭店的味道差距并不是很大，想要脱颖而出的话，必须另辟蹊径。”

两人听到李兴文这样说，也是连连点头。

陈鸿祺说：“这样说起来，你让我们办娱乐性的节目，也是这么一个道理？”

“没错。”李兴文点头道，“市场上相同的产品太多了，想要让消费者青睐我们的产品，就必须创新，不能墨守成规。”

陈鸿祺两人听完后，立马就沉思了起来。

不得不说，李兴文这一段话，真的点醒了他们。

吃完饭后，冯昌龙他们就直接离开了。

冯昌龙表示，周末一定要带家里人来尝试一下。

这里的火锅味道正宗，还有这样的服务，确实是一个家人欢聚的好地方。

吃完饭后，李兴文便直接回凌水去了。

一来是李兴明这边，已经没有什么问题了。

还有就是自从怀孕之后，叶清雪有了午睡的习惯。

这个习惯，李兴文可不想轻易打破。

叶兴国和颜红玉原本还想再待一会儿，听到这个原因，立马就上了车。

至于李兴明的话，此时已经忙的是不可开交了。

李兴文也没有去打扰他，直接开着车就回了凌水。

第二天李兴文刚到办公室，就接到了李兴明的电话。

电话里李兴明的声音十分的激动，看来飞龙火锅店的生意应该不错。

关于这个电话，李兴明昨天忙完就想给李兴文打的。

奈何这个年代没有手机之后，李兴明也只能放弃。

这已经是李兴明今天打的第四个电话了，之前一直没人接。

李兴明现在有点迫不及待，想跟李兴文分享一下店里的成绩。

昨天，飞龙火锅店从早上十点开始，一直营业到晚上九点。

本来外面还有不少客人的，不过店里没食材了，只能关门。

要是还有食材的话，营业到十一点也不是没有可能。

李兴明也没想到，第一天的生意会这么好。

食材不足这个问题，李兴明也记了下来，以后这种情况是不会再发生的。

除了最开始的两个小时，其他时候基本上是满座的一个状态。

李兴明统计了一下当天的营业额，差不多是三万块钱。

火锅店的翻台率，还是比较低的，营业额自然高不到哪里去。

再加上进来的顾客，对于这里的服务十分的满意，有的人吃完并没有立马离开。

还有一些想多蹭一下空调的，吃完火锅又待了一会才离开。

这个成绩跟其他饭店比起来，已经很厉害了。

对于营业额这方面，李兴文现在并不在意。

飞龙火锅店现在最需要的，就是打开市场，占据市场。

做到了这两件事情，基本上就等于成功了一半。

李兴文笑着说道：“堂哥做的不错，今天再接再厉。”

“兴文你放心。”李兴明赶紧道，“昨天试营业出了不少的问题，今天我会全部改正的。”

对于李兴明而言，这是李兴文对他一种非常大的信任。

只有把火锅店经营好了，才算没有辜负李兴文的信任。

李兴文鼓励了两句，随后就把电话给挂掉了。

经过第一天的试营业，此时整个从山都知道了飞龙火锅店。

当他们知道飞龙火锅店跟飞龙牌是一家的，连带着对飞龙牌都夸奖起来。

“飞龙牌真是一个良心品牌，不管做什么行业，都是尽心尽力。”

“你说的没错，飞龙火锅店的服务真的是没话说。”

“飞龙牌不愧是我们从山本地的品牌，做的就是好。”

在这种宣传之下，第二天来火锅店的客人就更多。

此时的卢文博，也已经知道了这件事情。

卢文博的脸色十分难看，飞龙火锅店的名声起来的太快了。

在辣条的竞争上面，李兴文就时不时给卢文博惊喜。

没想到到了餐饮业上面，李兴文还能给卢文博这么大一个惊喜。

这样的惊喜对于卢文博而言，只会让他的心情十分糟糕。

“你们去过飞龙火锅店吗？”卢文博问手下。

手下赶紧道：“去过了，服务相当好。”

听到手下的这个回答，卢文博的脸色就更加难看了。

“我问你这个了吗？”卢文博冷声说道。

手下看到卢文博的脸色，立马就闭上了嘴。

卢文博想了一下，决定自己去飞龙火锅店试一下。

不管怎么样，知己知彼才能百战不殆。

卢文博来到飞龙火锅店的时候，门口已经排起了长长的队伍。

看到这么一种情况，卢文博有点无法理解。

这个飞龙牌火锅到底有什么样的魔力，能够让这么多人在这里排队？

光靠服务就能这样？卢文博觉得不太现实。

要知道卢文博手下的两个饭店，除了开业出现了这种情况，其他的时候根本不可能有人在外面排队等着吃饭。

想到这里，卢文博深吸一口气。

他今天就要好好看一下，这个飞龙牌火锅店到底有什么鬼名堂。

昨天火爆的生意，可以说出现了很多问题。

李兴明也是第一次遇到这些问题，昨天可以说是手忙脚乱的。

忙了一天的李兴明，昨天回家后并没有急着休

息。

他把白天遇到的问题，全部写在了一个本子上面。

今天一大早李兴明来到店里，便开始解决昨天遇到的一些问题。

首先最重要的一个问题，那就是顾客在外面等候的问题。

现在外面太阳这么大，客人在阳光下等着，不少人都被晒得满头大汗。

李兴明今天来到店里边，赶紧带着服务员在外面搭起了棚子。

搭好棚子后，李兴明又让服务员放了很多凳子和几张桌子在棚子里。

桌子上，李兴文让服务员放了一些零食和水果。

这样一来，顾客们在等待的时候，可以坐下休息，也可以吃点零食充饥。

看到眼前这个场景，卢文博也不得不佩服。

现如今饭店能够做到这一点的，整个从山一家都没有。

怪不得飞龙火锅店能够吸引到这么多的顾客，也不是没有原因的。

此时的卢文博已经在想，他的饭店是不是也能这样做？

这个念头刚冒出来，就被卢文博直接掐灭了。

他倒是想做，可是顾客根本不给他这个机会。

卢文博手底下的两个饭店，规模都十分的大。

平时吃饭满座都很困难，就更不要说排队了。

卢文博甩开这些想法，他现在只想看看，这个飞龙火锅店里面的服务，到底有没有外界说的那么变态。

就在卢文博无聊等待的时候，一个服务员从火锅店走了出来。

“大家好，你们等了这么久，我给你们表演一个节目怎么样？”服务员问道。

听到这个，在场等候的人顿时就来了兴趣。

“你给我们表演什么节目？”

“我以前学过一点魔术，今天给大家献丑了。”

说完后，服务员便拿出一副扑克牌，开始表演起来。

众人看完之后也是连忙鼓掌，送上了各种各样的夸奖。

有了服务员的这些表演，顾客们也不觉得没有那么难等了。

服务员表演的几个节目后，就轮到卢文博了。

卢文博一个人走进火锅店里面，一个服务员立马就迎了上来。

“先生，请问你是一个人吗？”服务员面带笑容的问道。

卢文博点了点头，并没有说话。

对于这种情况，服务员师傅一点也不介意，脸上依旧带着笑容。

“请跟我来，您的位置在这边。”服务员伸手道。

卢文博点了点头，跟着服务员来到了自己的位置上。

“你好，这是我们的锅底，你看你要选择哪一个？”服务员问道。

卢文博看了一眼，这里的锅底种类还是有不少的。

清汤，鸳鸯，番茄牛肉，这么多的口味绝对能够满足大部分的消费者。

卢文博随手点了一个鸳鸯，他想知道这里的味道如何。

服务员拿着菜单很快就走了，五分钟左右，卢文博的锅底便上来了。

就在卢文博准备开动的时候，服务员轻声的问道：“先生，请问您是一个人吗？”

“难道一个人不能吃火锅吗？”卢文博没好气道。

服务员赶紧道：“先生你误会了，你一个人在这吃饭，如果去拿菜的话会不方便，要不我给你放一个东西在这里，服务员捡台的时候，就不会把你的东西给捡走了。”

“你看着办吧！”卢文博挥手道。

服务员点了点头，正准备离开的时候就又停了下来。

“先生，我看你还没有拿蘸料，需要我帮你去拿过来吗？”服务员问道。

卢文博抬头一看，只见其他人的桌子上都放着一碟蘸料。

“那好，你帮我去拿过来。”卢文博说。

服务员点了点头，“那您是想要清淡一点的蘸料，还是要口味重一点？”

“辣一点就行。”卢文博说。

服务员说：“好的，先生请稍等。”

没过多久，服务员便带着蘸料回来了。

在他的手上，还有一个半米高的布偶小熊。

“你这是干什么？”卢文博一脸的不解。

服务员微微一笑，随后把布偶小熊放在了卢文博的对面。

“先生，就让这个小熊陪着你，服务员们收拾桌子的时候就不会出现失误了。”

卢文博嘴巴张的大大的，完全不知道该说些什么了。

服务员微微一笑，“先生，需要我帮你把食材放进锅里吗？”

卢文博看着这个服务员，这才知道飞龙火锅店的服务，到底有多好了。

“不用了，你去忙吧！”卢文博挥手道。

看到服务员离开，卢文博的脸色变的难看了起来。

这些年，卢文博去过不少的饭店，甚至还有五星级饭店。

要说到服务的话，没有一个能跟这里相比的。

原本卢文博士抱着挑刺的心态来的，现在他已经被这里的服务所折服了。

就冲着这样的服务，根本就没有挑刺的机会。

就在卢文博以为服务结束的时候，飞龙火锅再次给到他惊喜。

每过十分钟，服务员便被上前询问，需不需要其他的帮忙。

与此同时，卢文博杯中的水，从来就没有少过。

“先生，你的锅里需要再加点水吗？”服务员问道。

卢文博这下真的是没话说了，挥了挥手，让服务员离开。