第057章 食堂问题（2 / 2）

前天和昨天，潘莹莹给他发了信息，里面有食堂的菜谱和未来食堂的一些规划。

但是，都被丘少鸣无情的否决了。

潘莹莹定的每餐价格是22元，价格中等，菜品的样式嘛，只能说一般。

而且，这还是经过美化的图片，谁知道实物是什么样子。

深受工厂魔鬼食谱毒害的丘少鸣可是明白饭菜对于学校口碑的重要性。

要么不搞，要搞就搞好。

食堂问题的确是困扰潘莹莹的问题之一，当听到丘少鸣信誓旦旦的保证时，她楞了一下，随即质疑道：“说大话也不怕闪了你的舌头，那好，这是昨天的调查报告，你看看吧。”

“通过对300位家长的调查，55%的家长不考虑在学校吃饭，29%的家长无所谓，如果饭菜合胃口的话，可以考虑，剩下的则很认同学校的做法，毕竟在这附近吃一顿饭可不便宜。”

“那现在，丘大老板，你怎么解决55%的家长不就餐的问题。”

潘莹莹双手叉腰，一脸戏虐的看着自信满满的丘少鸣。

丘少鸣笑道：“简单，不过你能告诉我为什么有那么多家长不考虑在学校吃饭吗？”

潘莹莹解释道：“问过了，大部分家长认为孩子正是长身体的时候，有些挑食的孩子并不喜欢吃大锅饭，所以家长们宁愿多花钱或者自己带饭，也不愿意让孩子饿着肚子。”

丘少鸣点点头，表示理解。

他之所以提出‘衣食住行’，一个是有利于提升学校知名度，二个呢则是方便学生家长。

毕竟有很多家长并不在罗沙区，有的甚至来自临近的苏京省，这些家长为了孩子的英语成绩，是真的拼了命。

外省的家长开几个小时的车过来，然后陪同孩子去餐馆吃饭，吃完饭后呢？

在车里休息，然后等着下午继续上课，再回家？

平日周六周末还好，孩子们可能只会有一至两天的上课时间，家长还能接受，如果放在暑期，天天接送，相信谁也受不了。

但是好不容易抢到了博英的名额，又不能让给别人，久而久之，家长们肯定有怨言。

“很简单，我们安排一次试用餐让家长们来吃，吃到让他们满意就行。”丘少鸣心中有了主意，提出了一个看似‘荒唐’的建议。

潘莹莹摇摇头，苦笑道：“丘老师，你想的太简单了吧，不是家长满意不满意的问题，我们雇佣的餐饮公司已经够好了，可连你这关都过不了，还谈什么让人家满意。”

丘少鸣不怪潘莹莹，虽然她是老板之一，但按照协议，她是没有任何权利的，只有建议和分红权。

即使坐在了校长的位置上，她优先考虑的还是学校利益为上。

所以，她联系的餐饮公司提供的餐谱依旧无法免俗，是老套的三荤两素一水果一营养饮品。

“我不满意的不是餐谱，而是就餐模式，我想改成像互联网公司那样的自助餐模式，你说行不行？”

丘少鸣提出了自己的想法，换来的却是潘莹莹的目瞪口呆：“丘老师，你可能不知道，如果参考互联网公司的就餐标准，我们一年要投入多少钱吗？”

“嗯，我知道，开支会大很多，但学校还能承受。”丘少鸣心里有了腹稿，自然不慌不忙。

潘莹莹欲哭无泪，感情您老人家要做慈善啊。

不行，她绝不同意。

“丘老师，可这样一来，我们根本就不挣钱，我不同意你的方案。”潘莹莹板着脸，态度坚决。

丘少鸣莞尔一笑，却问道：“主任，你看我们学校带学生最多的老师带了多少学生？”

潘莹莹一愣，似乎明白了丘少鸣的打算，回道：“目前最多的一个班是刘老师的二十五人。”

“这就对了，我们学校的利润之所以高，是因为我们的学费相对于同等价位的其他培训学校而言，选择的并非一对一或者一对三的教学模式，而是采取的大班级制。”

“而我们对于大班级制的大小规划，实际上是根据老师的能力决定，像刘老师的教学好，她就带得多，反之如闻心等人，虽说有管理职级，但教学能力欠缺，就带得少，可是，主任，你认为我们的老师在我的培训下，会一直停步不前嘛？”

“所以，赚钱的事，不能急，再则你也是受过现代互联网熏陶的，谁规定赚钱就一定要从学生家长们手里赚，等学校打响了名头，你那10%的股份只怕别人抢着要吧。”

丘少鸣分析的头头是道，潘莹莹也不得不赞同，可是还有一个问题，即便参照互联网公司奢华的自助餐模式，但一定就能保证让家长们满意吗？

“这个你不用担心，我们先去食堂看看吧。”丘少鸣哈哈一笑，倒是信心十足。