第139章 整修一新的酒窖(1 / 2)
这可是农场的一件大事,所以陆远的邻居们都来看热闹。
和之前破败的模样完全不同,眼下的酒窖已经被整修一新。重新铺设的水泥地面十分平整,破损的墙面也被修补好了。酒窖的照明系统也已经投入工作,在屋顶上整整齐齐地排列着LED灯,让原来连阳光都照不进的酒窖深处都变得十分明亮。
酒窖的通风系统也非常给力,启动之后可以明显地感觉到有微风在酒窖内流动,可以轻松地把酒窖内浑浊的空气排出去。除此之外酒窖的水电系统也铺设完毕,完全可以满足今后酿酒设备对水和电力的需要。
托比还告诉陆远,他指出的下水道走向非常精确,完全没有任何偏差。所以重新开挖下水道的费用被省下来了,这笔钱正好用来在葡萄园旁边修建一个发酵池,可以把酿酒剩下的残渣发酵成葡萄园需要的堆肥。
总之如今的酒窖让陆远越看越喜欢,满脸笑容地连连点头道:“好,很好,非常好!”
杰里米-克拉克森也为好朋友感到高兴,咧开大嘴笑道:“这酒窖真的很不错啊,干净明亮,而且还冬暖夏凉,出门就是风景很好的葡萄园,让我住在这里都行!”
陆远鄙夷地瞥了杰里米一眼道:“想得美,这里是用来酿酒的,可不是让你住的!”
见陆远真的实现诺言把酒窖整修一新,就连向来不苟言笑的老约翰脸上也多了一丝微笑。倔老头在酒窖里东看看西瞧瞧,最后郑重其事地告诉陆远:“酒窖很好!”
能得到专业人士的称赞,也让陆远非常高兴,对明年的酿酒计划更有信心了。
当然,要拥有这么一座酒窖也是要付出代价的,三十多万澳元的开销也让陆远十分心疼。不过他向来是个干脆的人,既然对工程质量非常满意,当场就付清了余款,分别给托比和迪恩开了两张大额支票。
拿到钱的两人当然非常高兴,连声向陆远表示感谢之余,都告诉他一定会对工程质量负责,今后农场要是还有其他项目,千万不要忘了通知他们。
不过想要酿酒,单单只有酒窖是不够的,还要有酿酒的设备和陈化红酒的橡木桶才行。这些设备可都不便宜,想要真的酿出红酒来,陆远还得继续加大投资才行。然而想想已经没剩下多少的银行存款,陆远也不禁有些烦恼。
有人就喜欢哪壶不开提哪壶,杰里米-克拉克森就在这时候提醒陆远:“现在酒窖可以投入使用了,接下来就要买酿酒设备了吧?”
陆远正在为这事伤脑筋呢,闻言立刻皱眉道:“没钱!”
杰里米忍不住追问:“那你打算怎么办?”
陆远没好气地瞥了这家伙一眼道:“还能怎么办,准备买酿酒设备啊!”
杰里米惊讶道:“你不是说没钱吗?”
“没钱就不买了吗,那我花这么大代价整修酒窖干嘛呢?”陆远一本正经道:“你不是在学汉语吗,没听过有句话叫‘舍不得孩子套不到狼’么,为了能酿出红酒来,早期投资是必须的!”
杰里米目瞪口呆地想了好一会,最后佩服地摇摇头:“好吧,你总是有道理的,我说不过你!”
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