103.第103章 :比试(2 / 2)
姜帆一道菜竟然激起了众怒。
他这番作为,就好像结婚的时候就穿了一个大裤衩子趿拉着拖鞋一样,已经不是不靠谱了,而是对对手的不尊重。
群众们甚至不用裁判,都觉得已经分出了高下。
一边是拿过“华夏食神”的“百味海鲜汤”光食材就已经是天价,一边是再普通不过的“党参乌鸡汤”随处可见。
这还用比吗?姜帆必然输了!
“呵呵”姜帆淡淡一笑,也不解释。
庄坤得意的看着围观群众,装模作样的说道:“厨艺是不能用食材来衡量的,既然这位姜厨师敢用这道菜品来挑战我,必然有他的过人之处,所以我们还是请裁判尝一下吧。”
庄坤也不是傻子,知道如果就这样下结论,姜帆也不会服气,让裁判尝一下也费不了多大工夫,倒不如让他输个彻底。
“请便”姜帆淡淡一笑,伸手对裁判和庄坤做了个请的动作。
裁判拿起汤勺,尝了一口庄坤的海鲜汤,十分满意的点了点头,赞不绝口道:“庄老板这汤,百味相得益彰,实在是难得的佳品,已经不再是一种饮食文化,而是饮食医术!”
“过奖了!”庄坤谦虚道,脸上挂满了得意的笑容:“那就请您再尝尝姜厨师的这汤吧。”
“好吧……”说着,裁判很随便的把姜帆的汤拉到自己面前,很不情愿的拿起汤勺,轻轻的舀了一勺。
在他眼里,自己尝一口姜帆的汤,就已经给足了姜帆面子。
汤一入口,顺着喉咙滑下,裁判当即就愣了。
许久没有说话。
“哈哈,不是下毒了吧!”围观群众一看这个样子,起哄道。
“也可能是太难吃,让人张不开嘴……”
围观党们无时无刻的不再挖掘笑点。
而此时,姜帆脸上却是一脸淡定。
“怎么样??”庄坤见裁判久久不语,姜帆不急,他倒急了。
“你们懂什么!”裁判瞪了围观群众一眼,站起身来朝姜帆深深地鞠了一躬。
然后对庄坤道:“庄老板,我觉得您还是自己尝尝比较好。”
裁判不是傻子,庄坤让他当裁判那是给他面子,在庄坤的地盘上他又怎么好意思的罪人,当场打老板的脸。
所以他把这个机会让给了庄坤,庄坤说好那就是好,庄坤说不好,无论别人怎么想,姜帆在他心里已经是无冕之王。
虽然裁判没说什么,但他的所作所为已经充分表明了,姜帆的汤味道远在他的汤之上。
庄坤又惊又怒。
天下难道真有如此能人?把一份简单的“党参乌鸡汤”做的比自己的“百味海鲜汤”还要好。
想到这里,庄坤连忙拿起汤勺舀了一勺姜帆的汤,放进嘴里。
“这……”
汤一入口,庄坤也惊得呆立当场。
乌鸡汤,味道本就浓郁,而且略带苦涩,所以虽然滋补,但任何比赛都是上不了台面的。
可是姜帆的汤,不仅味道不浓不谈,而且还带有丝丝甜味。
汤入口后,即化为一丝暖流,从食道滑下,让喝汤的人清晰地感觉到,汤在修补自己的胃。
许久后,口中还有一股淡淡的香气。
什么叫做口齿留香?什么叫做余味存肠?
姜帆这汤,真真正正的做到了!
这人年纪轻轻就有如此实力,若是再过几年,那还了得?
厨艺界一直有一句话,叫做,真正地好厨子就是把最普通的食材,做出不普通的味道。
姜帆用最简单的食材,最普通的汤就做到了这个地步,把庄坤的百味海鲜汤稳稳的比了下去。
庄坤顿感自己输得不冤,心服口服!
过了好久之后,才缓过神来,向姜帆深深地鞠了一躬道:“是庄某有眼不识泰山,得罪前辈了!”
围观群众们再次哗然
“啊?怎么回事?庄老板也中毒了吗?”
“难道这年轻人做的汤真的比他做的还好?”
“啧啧,还华夏一家呢,真是浪得虚名……”
“是啊,连个年轻人都比不过,老祖宗的本事都忘光了吧!”
姜帆依旧波澜不惊,将庄坤扶起,说道:“庄总严重了,您才是我的前辈,是我朋友唐突了!”
裁判没有说话,主动权完全在庄坤的手里,姜帆厨艺如何,也只是庄坤一句话的事。
就算庄坤说姜帆的汤不好喝,姜帆也只能认栽。
可他并没有这样做,反而鞠躬认罪,让华夏膳园的名声遭到了空前的打击。
这庄坤拿得起放得下,倒也是一条汉子,让姜帆心生好感。
“道无前后,达者为先,您就是前辈!”庄坤固执道。
姜帆无奈,只好任由他乱喊。
庄坤又道:“我还有一件事想请教前辈。”
“什么事?”姜帆问道。
“您为什么能把汤炖成这个样子?”庄坤百思不得其解,党参,乌鸡味道都很浓郁,而且略带苦味。
姜帆炖出来却完全没有这两个致命缺点。
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