18五老话桑麻1(1 / 2)
下午,韩宝来还是坚持到了果园破竹篾,扎好防护栏;组织村民满山岭挖来荆棘,沿着护栏栽种了一大圈,完成防护篱笆。
一直忙到夜幕四合,月出东山,山谷间寒气森森,夜色茫茫,他们才收工。晚上,老支书亲自下厨,做了一桌子菜,冬笋腊肉、火烤竹鼠、清炖老鸭、清蒸石斑鱼、酒鬼鸡、熏野兔、酱烧野猪蹄、干蘑菇炒肥肠、炒茼蒿、凉拌芫荽等等。
韩宝来真没想到,都是乡下粗茶淡饭,怎么差距如此之大呢?整整十个大菜,山里人实在,蔬菜是不算大菜的!
“老爹,太客气了?宝来怎么敢当?”韩宝来有点过意不去,他的伙食费就是一个快餐的钱。早餐三元,中餐八元,一天十九元的伙食标准。
刘老爹忙得一对寿眉都冒烟了,听韩宝来说了一句见外的话,忙说:“小韩,你不嫌咱乡下烟熏火燎的味道。我才放得心下。你还没尝,怕我这个才老头子做的菜太土,不合你的口胃。”
韩宝来还没开口,何月姑说道:“爹,你不早说。早说,我请陈汝慧过来做菜,她就是炒个鸡蛋都是香的。”
刘婆婆笑着骂道:“你这孩子,可不兴你乱说话。小韩这菩萨心肠,就是难得的好官,为民办实事的父母官。”
来作陪的还有小香河村五老:除了刘老爹,还有老烟锅陈抟、老砌匠师傅蒋猛、吴小凤的公公陈老爹,再加上刘老爹的兄弟刘财。五老虽然到了七十古来稀的年纪,看起来很精瘦,但容光焕发,能喝酒。韩宝来敬长辈的酒,他们欣然接受。
酒过三巡,他们就打开了话匣子。刘老爹给韩宝来夹菜,韩宝来吃了一块,这肉切成片,与酸辣炒在一起,有点像黄牛肉,但嚼起来比黄牛肉要香甜。
“这是什么肉?”韩宝来凭感觉这不是黄牛肉,一定是什么野味。
何月姑柳叶眉一扬,杏眼一闪,神秘地说:“你猜。”
韩宝来这方面真不如老家韩文正市长见多识广,他又尝了一片,还是这种鲜美可口,肉质很筋道,韩宝来猜测肯定是本地深山中的野味:“獐子肉像黄牛肉。是不是獐子肉?”
“差一点。”何月姑伸出小指头比划了一下。
“麂子?”韩宝来脱口而出。
“可以啊,韩村官。”何月姑又给他夹了一大把,“猜对了,奖励你。”
“现在还有猎人?”韩宝来只是听说过猎人,还没见过猎人。
“你从来没有见过猎人?”何月姑逗他。韩宝来摇了摇头。何月姑来劲了:“想不想见猎人?”
“猎人是不是有功夫的?翻山越岭如履平地?”韩宝来想到武侠小说中对大侠的描述,他一脸的神往。
“那当然。没有打虎艺哪敢上南山?打猎,不是你猎它,就是它猎你。你打不死它,它反过来就要向你发起攻击。”何月姑卖弄起玄机来。
五老也不吱声,只顾他们老兄弟碰杯,因为他们看出来了,韩村官是一介书生不胜酒力,现在喝了三碗酒,脸烧得发烫,不再劝他多喝。
“大瑶山方圆八百里,地跨三省,绵绵群山当中,加上近年来封山育林,山上长满了林木,七八十年代绝迹的猛兽,现在也有出现了。”刘老爹感慨地说。
“有哪些猛兽?”韩宝来吓了一大跳,山上有猛兽!
“前些年绝迹的豹子、黑熊、豺狼、大蟒蛇,不时有出现。”
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