70一点不花俏(1 / 2)
水果盘里还有很多地方水果:红豆果、野百合、小山枣、红柿子、山竹、花生、豆角果、石榴、柚子、弥猴桃、白果、人参果、无花果、糖浆叶、枫露等等,呈在水晶水果盘里,色泽光亮,颇为诱人。王部长颇有兴趣地尝了一遍:“嗯,太不可思议了。这可是百果宴啊。这还是入冬,要是秋季来,是不是更为丰富?”
“嗯,秋季的湘莲是很有名的。王部长,等下有莲子珍珠米做的羹汤。不过这是熟莲子,要是生莲子,真要到夏天来吃,入了秋,基本上熟透了。生莲子异常清芬。”韩宝来生长在农村,对这些土特产知之甚详。其实,湘南荷塘比比皆是。
“这竹筒里装的是什么?”王部长拔开竹木塞,凑到鼻子跟前嗅了嗅,“这液体无色无味啊?是水吧?”
韩宝来忙说:“王部长说的没错。这是水,取之于大瑶山的水,这是长寿乡的水,现在还有九位百岁老人健在,一百多位九十岁以上的老人。当地人喜欢用竹筒装水,说竹筒水喝了,悠悠岁月久,绵绵瑶家情。”
王部长当真喝了一口,连声称赞:“好水啊,好水!真是好水!清咧甘甜,有一股纯美的清香味。我要多喝一点。这水泡茶,那就品位高了啊!”
“有啊。王部长,这是我们当地一种擂茶,请王部长尝一尝。”韩宝来一摆手,早有准备的礼仪小姐,给每位到场的嘉宾献上一碗瑶家擂茶。
韩宝来说:“我第一次参加万亩油茶种植,全身酸胀、全身像快要散架似的。有个陈婆婆给我做了这种擂茶。我喝了之后,发一点汗,全身舒泰。下午还能接着干活。她们可是一年三百六十五天都喝这种擂茶。没看见谁有风湿骨痛的。”
“嗯。初入口还有点良苦,难以下咽。咽得几口,全身毛孔都舒张开来了,感觉全身都透明了,这其实是一种发散茶,可以舒筋活络。好茶。好茶。”王部长一口气,喝完了一碗,果然额头上冒起了热气,沁出了丝丝细汗。早有人给他递上了毛巾擦汗。
“这叶子不会是水果吧?”王部长拿起一片形状像榕树叶的叶子,好奇地问。
“王部长这是糖浆叶,含糖度超过一百二,很甜。老人咳嗽的话,就吃这个糖浆叶,润喉润肺。”
“好东西。好东西。”王部长嚼得满嘴绿汁,“名不虚传,名不虚传。”
“这什么东东?”王部长兴致盎然,偶然也发发少年狂,拿起一枚圆果,果皮脆薄,色泽呈苹果鲜嫩。
“王部长这就是百香果,有的地方叫百味果,他有百种水果的味道,你细细品尝,他有菠萝、芒果、香蕉、苹果等气味。有果汁王之美称,百香果的果汁色、香、味、营养极佳,富含人体必需的十七种氨基酸及多种维生素、微量元素等一百六十多种有益成份。百香果具有消炎止痛、活血强身、降脂降压、滋阴补肾、提神醒酒、消除疲劳、排毒养颜、增强免疫力等神气保健作用。我有个同学是医生,她做过这方面的研究,毕业论文写的就是这个。她就常吃这种水果。她说百香果有五大功效,我只记得一个大概:1、深度清理机理:超纤维能够深入肠胃的最细微部份,通过其活性基因吸收体内有害物质将其彻底排出,并可改善肠道内的菌群构成,起到保护肠胃不吸收有害物质的屏壁作用。百香果可抑制有害微生物在消化道的生长,二者结合对排除体内毒素、整肠健胃、改善机体的营养吸收功能具有显著作用,对结肠炎、肠胃炎、痔疮有特殊消除作用。2、排毒养颜机理:净化机体,避免有害物质在体内沉积,进而达到改善皮肤、美化容颜的作用。特别适合女孩子们。3、塑造体态机理:食用百香果可以增加胃部饱腹感,减少余热量的摄入,还可以吸附胆固醇和胆汁之类有机分子,抑制人体对脂肪的吸收。长期食用有利于改善人体营养吸收结构,降低体内脂肪,塑造健康优美体态。4、促进代谢:超纤维能够促进排泄,缓解便秘症状,清除黏附滞留在肠道的刺激物质,避免刺激肠道和被人体再吸收,从而减少结肠癌的患病率,超纤维还具有抗肿瘤活性。百香果中的VC参与胆固醇代谢,能降低胆固醇,净化血液。另外,百香果中富含的VC、胡萝卜素、SOD酶能够清除体内自由基,起养颜抗衰老作用。”
“小韩,你是学什么的?”王部长听韩宝来一口气说下来,不是专业人士不可能说得这么全啊!
韩文正忙说:“他是湖南农业大学毕业的高材生,水稻之父袁隆平的关门弟子。”
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