第九十一章 仙人掌肉卷（1 / 2）

 “反正你一会也要进来吃的。”低沉而婉转的声音充满了磁性，仿佛幽谷里吞吐着暗香的百合：“外面太热了，我还是在这里等着吧。”

“嘁，还是那么懒。”潘尼斯无视对方费了多大力气才出现在这里的前提，直接为对方扣上了懒惰的帽子：“那你就继续在里面乘凉吧，我先把好东西都吃掉算了。”

“恩，记得吃完了把剩下的帮我拿进来。”山坳里的声音慵懒的说道：“对了，我的那份别加太多调味品，我自己还要加野果调味呢。”

“忘不了你的口味啊。”潘尼斯撇撇嘴，选择了一块阳光直射的沙地，蹲在一旁打开背包，取出了一大块用油布包裹着的熏肉。

在炎热的沙漠里，食物的保存是个很大问题，虽然旅行者们开发出能够隔绝温度的保温箱，在里面加入了冰属性晶石之后，可以在一段时间内保持箱内的低温环境，但沙漠实在太炎热了，即便是在低温箱内，除非频繁更换新的晶石，否则新鲜的肉类和蔬菜，也会在一天时间内变质。所以在沙漠冒险的过程中，人们只能选择熏制的肉干和晒干的蔬菜，再加上水资源匮乏的困扰，绝大多数烹饪方法无法使用，导致用餐变成了一件很令人苦恼的事。不过，虽然食物的味道很难吃，但起码还能保证均衡的营养。

潘尼斯无论经验如何丰富，也不可能违背自然规律，没有能力让食物不因为炎热的天气而快速，但是，源自隐居于沙漠最深处深沙部落的古老技巧，让他有办法把这些难吃的肉干菜干，变成可口的美味食物。技巧实际上没有任何惊人之处，所依靠的，就是被潘尼斯切回来的那段仙人掌残骸和他远超过常人的速度。

刮去仙人掌外面的尖刺，把它纵向劈开一分为二，再把熏肉和蔬菜干摆在摊开的油布上，简单的准备工作就轻易完成了，最后伸手试了试沙地的温度，被烫的缩回手之后，潘尼斯拔出了锋利的随身匕首，开始了烹饪工作。烹饪的过程其实很简单，唯一的要求，就是动作快和稳。

匕首快的像闪电一样，先切下一片仙人掌粗糙的外皮挑飞，不等外皮落地，一层绿色的仙人掌嫩肉已经落在了外皮上，紧跟着肉质仙人掌片，是一片薄薄的熏肉，熏肉之上再叠加一片仙人掌嫩肉，四片食物每片都只有手掌大小，每一片薄的都像一张透光的纸。当仙人掌的外皮落在地上的时候，另外三层食物已经贴在了它上面，而且在落地的同时，潘尼斯的另一只手已经在食物的正中摆上了几块蔬菜干。整个过程，都是在仙人掌外皮滞空的几秒时间内完成的，可见没有迅速稳定和准确的手法，是不可能采用这样的手法进行烹饪的。

仙人掌的外皮一落地，就发出了嗤的一声，高温的沙地像是灼热的铁板一样，把热量迅速导入食物之中。外皮虽然粗糙坚硬，但切割的实在太薄，因此在高温下迅速向内翻卷，而摊在外皮上的几层食物同样轻薄，也同时因为高温而卷缩，很快就以蔬菜干为中心，形成了一个紧缩的仙人掌卷。由于仙人掌外皮隔绝水分的特性，因为高温从仙人掌嫩肉里蒸发出的水分无法向外扩散，只能向内蒸腾，很快就把干燥的熏肉和菜干浸润，变得柔软而鲜嫩，熏肉内的油脂同时反向渗透到仙人掌的嫩肉里，让整个绿色的仙人掌卷散发出扑鼻的肉香。