第八百四十八章 吃货引出的话题（1 / 2）

 韩雅她们登舰不久,天色就彻底黑下来了。

舱室里面的灯光亮了起来,舰上的士兵送来了晚餐,直接送到了舱室里面,这也算得上是特殊待遇。

“居然是六菜一汤啊,倒是挺丰盛的。”林萧见了,不由得有些惊讶道,“看起来,海军的伙食确实不错哟。”

“这有什么好奇怪的,现在军队上的伙食都比较讲究了,毕竟时代不同了。”韩雅出身于军方系统,对于这些事情自然是比较熟悉的,闻言就说道,“要说最讲究的,还得是空军的待遇好了。”

“空军的伙食再好,也比不上你们特勤处吧。”林萧笑道。

“那个就没有可比性。”韩雅白了林萧一眼道。

特勤处的异能战士们,都是千万人当中选拔出来一个,这样的人才是不可复制的,有一个算一个,少了一个都补不会来,金钱物质什么的,对于他们而言真不算什么,自然是跟军队无法类比的。

不过海军的伙食,也算是很不错了,至少是比林萧想象当中要好一些,能够吃得上绿色的蔬菜,在大海上就算是比较奢侈了,至于肉食什么的,倒是不稀奇了,毕竟保存的方式比较多,也比较容易。

战备训练、出国访问、护渔护航等等,随着华夏海军逐渐走向深蓝,远洋航行已经不再是一件新鲜事儿。

在长时间的海上生活中,保障官兵饮食是维持部队战斗力的基础,但是巧妇难为无米之炊,要想吃好就必须保证食材的足量和新鲜,特别是不易储存的蔬菜如何保鲜,是各国海军一直以来的困扰。

经过多年的探索,华夏海军远航食品在品种、口感和贮存时间上,都得到了极大的丰富和发展,如今在舰艇上吃到新鲜的笋干烧肉、清炒包菜,已经不是什么媳事儿了。

“其实这几十年来,远航食品已经历了由单纯供应罐头食品,到罐头食品与生鲜食品相结合供应的转变。”韩雅对于这方面,还是比较了解的,“在出现这些新技术之前,舰艇如果不进行靠岸补给,蔬菜最长保鲜半个月,半个月以后,叶菜就不能再吃了,于是开始吃土豆、萝卜等比较容易存放的食品。但一个月之后,土豆萝卜也没有了,就只能吃压缩的桶装食品。这些食品不但口感不好,而且营养下降,时间一长的话,官兵的嘴上就会因为维生素缺乏起泡,这对军舰远航来说是十分不利的。”

“那这个问题怎么解决的呢”林萧对此感到有些好奇

“当年,我们的海军舰艇编队出访拉美四国时,一改以往蔬菜储备只能维持十天左右的状况,各种新鲜蔬菜、保鲜菜足足供应了一个半月,这引海界的关注。”韩雅说道,“所谓保鲜菜,就是经过清洗、烫漂、速冻等技术加工的速冻菜,其色泽、水分和营养都与新鲜蔬菜相差无几,可以储存很长时间。”

“哦,这个算是深加工了。”林萧点头说道。

一个半月的鲜菜供应时间,确实称得上是很大的进步了,不过华夏人能够这么做,外国人自然也很容易掌握这样的技术,这个是毫无疑问的。

“根据舰队后勤部制定的菜单,舰上要保证官兵们每顿六菜一汤,一周之内不重样儿,新鲜蔬菜比例,也是有一定标准的。”韩雅说道。

事实上,现在海军方面针对舰艇出航时间长,对蔬菜保鲜要求高的难题,已经探索出果蔬类食品低温下加工、冷藏运输供应新方法,并制饿分类储藏、分仓保鲜、定期移库的保鲜方法,有效解决了远航途中蔬菜易腐烂、营养流失大的难题。

除此之外,业内专家还将无土快速栽培技术传授给舰艇官兵,保证官兵们在护航期间能吃上生长周期短、保鲜时间长的蔬菜。

“可以自己种菜,可以自己在海上捕鱼吗吃点儿海鲜其实也不错。”这个时候,旁边儿的李凝就有些好奇地问道,“这里的海鲜,应该算是无污染的真正海鲜了吧”

“那是不行的。”韩雅摇头否定道,“这和执行任务的情况及海区情况有关,但一般来说,是不允许官兵在执行任务期间进行这类活动的。”

“这个很容易理解。”林萧说道,“万一捞上来的海鲜水土不服,处理不好,官兵吃了拉肚子或者食物中毒,战斗力不就下降了吗所以,军队执行任务期间,还是得吃放心食品才行,你说的那个自己捞海鲜,有点儿不大保险,不值得提倡,除非是没有了食物的情况下,不得已而为之。”