第二十四章 开始(1 / 2)
一场不大不小的及时雨,结束了几日来的燥热。空气也变得湿润起来,清凉的山风习习,带着雨后泥土和青草的清香,给人踏实舒服的感觉。
当然,这一场雨带给人也不全是好的享受,王家村里胖婶家就因此倒了霉。其实说起来,这事胖婶的责任更大些。
几乎以串门为职业的胖婶,那天还是风雨无阻的去邻居家找小媳妇聊天,临走前喂了猪,却没把猪圈关好。她家的猪就不知什么时候跑了出来,被人发现后,几个人一起追着猪跑,想把猪撵回圈里。
没想到猪因此受了惊,没头没脑得越发乱跑,最后冲上了东边的山坡,由于下雨,山路的山石打滑,一下子掉进了山沟,就此摔得半死不活。
这猪刚一百多斤,这情况,是杀了也赔,不杀更赔,看样子也坚持不到年底……这下可把胖婶心疼坏了,此后竟然三天没出去串门,在家闹心。
既然已经这样,最后猪还是杀了,肉基本都卖给了村里人。这倒成全了卫远,他一直觊觎着乡亲们的家猪。趁这机会,割了五斤多的五花肉,还有二斤多的前槽。本来他还想买两个猪前肘,当时话一出口,割肉的胖婶家男人,就犹豫了下,卫远似有所觉,回头一看,身后站着等着买肉的村民,不少人脸上已经有些不愉。
适可而止也是必要的,自己还是悠着点。卫远暗想。其实猪的肠肚耳朵啥的也不错,不过卫远不太会收拾这个,想想就算了。拿着将近8斤多的肉,按市价给了胖婶家男人钱,卫远快步往家走去,今晚就做红烧肉啊,嘿嘿嘿。
绝对新鲜的上好猪五花,肥瘦相间的好几层,光凭这肉,就成功一半。
洗净切成麻将块,看看土灶的大锅,想想自己好几天没吃到肉,卫远狠狠心,把五斤肉都切了,外面天色还是阴阴的,估计能放住一晚上。
放点油,加上红糖炒色,把肉啊葱姜等材料啊一股脑放进去炒炒,再加入自己的空间水,满满的没过了肉,加柴火大火烧开,撇去肉末。然后盖盖转为小火慢炖。此时,卫远找出来些果林里捡的果树枝,加入灶内。
上次吃红烧山鸡肉的时候,大鹏曾经提过,说他上次吃野鸡的那农家,用果木的柴火烧,肉就带着特殊的清香。卫远于是就一直想试试,守着自家的果林子,捡了不少柴,奈何此后一直没什么机会,今天正好利用上。
足足两个多小时。卫远才做好了这锅红烧肉。
仅是那扑鼻地肉香。就浓郁得醉人。油亮红润地肉块。更让人食欲大振。光是用闻。卫远就忍不住直咽口水。夹一块入口。感觉肥瘦肉浑然交织在一起。其间夹着淡淡果香。绝佳地口感让卫远就此停不下嘴。一大碗红烧肉加上一大碗米饭。吃到最后。肚子连喝水地空都没有了。
吃肉就是爽啊就是爽。
吃到爽歪歪地卫远用难看地姿势艰难地走回屋。躺在炕上再也不能移动。渐渐地。居然有了睡意。
不知何时。毛球从外面奔进来。跳到横躺在床上地卫远身边。奈何吃得太饱地卫远现在连手指也懒得动。又闭着眼。毛球只好蜷缩在卫远腿侧。等着卫远发善心打开空间让它进去。
这些天地毛球。不再像前段日子那样。成天待在卫远地空间不爱出去。它总是在白天里莫名地跑出去一阵子。然后再回来空间里休息。如此循环。乐此不疲。卫远也因为果林这边地事忙。倒也懒得管它。
小憩了一会,卫远醒过来时已是黄昏。
走一遍菜地吧,偶尔也得做点正事。
各种菜普遍长势不错。卫远于是想往回走。
咦?仔细再一看,他发现菜地中间,竟然有一只老母鸡带着一群小鸡崽儿在觅食。老母鸡用鸡爪使劲刨菜地,刨出些虫子啥的,鸡崽们就一拥而上。
晕。卫远心想这谁家的鸡啊,怎么能找到这。正纳闷着,远远的看到二妞儿慌慌张张的跑过来,左右张望,跑进菜地把鸡赶了出来。
原来……如此。
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