第263章有人装逼(1 / 2)

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 <div id="center_tip"><b>最新网址:www.</b>“估计是哪个家族的富二代了,不过我真的是没有见过这两个人的面孔啊......”

其他人议论纷纷的时候,餐厅门口的服务员却是很热情的招待:“欢迎光临!”

李安和蓝雨晴穿着的衣服都是十分的考究的,李安可不是像小说里面说的那样,穿的破破烂烂的让那些服务员狗眼看人低一下,然后自己拿出大把大把的钞票给对方打脸一下,自己是来吃饭的,也不是来装逼的,而且人家服务员和你什么仇什么怨?

李安和蓝雨晴随意的找了一个位置坐下,打开对方的菜单。+

法国料理之所以贵,其实不是贵在对方的厨师身上,而是贵在料理的食材身上。

食材,简而言之便是用来烹制可口食物的元素,是经典菜肴的主体。我们经常听说鱼子酱、松茸、鹅肝,但到底对它了解多少?一颗松露价值百万,赌王何鸿霾幌е亟鸸郝颉5降作攘卧?

法国料理三宝,正是这三种,每一种都是价值连城。

传说中,松露是闪电的女儿,古希腊和古罗马人则认为松露具有壮阳的神奇功效。黑松露的颜色并不诱人,外表崎岖不平,呈小突起状,内部遍布灰色或浅黑色)与白色相间的纹理。只是轻轻吸一口气,就有一种来自森林的气息在鼻腔部位弥漫,再细细咀嚼,就会有一种异样的鲜味从舌尖一直扩散到整个口腔。19世纪英国的小说家威廉姆特说,“此刻,我们感到有股气味袅袅袭来,一种带有麝香味,火热喷香,辛辣而令人昏然的气味,它让感官舒缓陶醉,但又骚动激狂!”

而鱼子酱。鱼子酱是用从鱼身上的鱼卵制成的酱,是“西方三大珍味”另两者为鹅肝、松露)之一。严格来说,只有鲟鱼卵才可称为鱼子酱,其中以产于接壤伊朗和俄罗斯的里海的鱼子酱质量最佳。并非所有鲟鱼卵都可制成鱼子酱,世界范围内共有超过20种的不同鲟鱼,其中只有北仑、德莱及苏格兰三品种的鱼卵制成鱼子酱,最高级的北仑,一年产量不到一百尾,而且要超过六十岁的北仑才可制作鱼子酱。

鹅肝,是法国的传统名菜。与松露和鱼子酱并称法式三大美食。鹅肝在法语里的意思是‘肥美的肝’不过只有三种鹅肝可以被标以这个名称出售,标准就是制作原料全部是鹅肝和少量的调味料,不搀杂任何其他原料。最上品是鹅肝全肝,然后是鹅肝,再有是块状鹅肝块。

正宗的上等鹅肝是比同质量的黄金还贵的。原材料是经过填喂的鸭或鹅的肝脏。填喂时将一个软管经过动物的食道直接插至胃部,将玉米等饲料注入动物体内,如此产出的鸭或鹅肝才足够肥美。我们经常在超市里看到的鹅肝只是一般肉鹅的肝脏,并非所说的法式鹅肝酱,口感有着天壤之别。

正宗的上等鹅肝是比同质量的黄金还贵的。原材料是经过填喂的鸭或鹅的肝脏。填喂时将一个软管经过动物的食道直接插至胃部。将玉米等饲料注入动物体内,如此产出的鸭或鹅肝才足够肥美。我们经常在超市里看到的鹅肝只是一般肉鹅的肝脏,并非所说的法式鹅肝酱,口感有着天壤之别。

李安这次也是随意的点了几道菜。价格就超过10万了,但是李安也没有打算点很多,只是觉得这个顶尖料理大师山本一郎亲自做的料理,应该是值得这个价格的。所以,李安点的鹅肝,鱼子酱。以及松露,也不算是顶级的。

这样一来,服务员自然是没有露出什么表情,李安虽然没有点顶级的东西,但是一顿饭吃掉了他几个月的工资,他哪里敢在李安这样的人面前装逼,但是,在同一个餐厅吃饭的一些餐厅顾客,有的就忍不住出来装逼了!

“这个男的,看上去光鲜亮丽,结果来这个法国料理餐厅,才吃了10万元,真是丢人现眼啊!”

“亏他身边还跟着这么漂亮的女伴,简直就是暴敛天物啊!”

“看对方的气质,肯定就是不知道哪里来的一个暴发户,要不然就是死抠门着熬了几个月,才敢来这样的餐厅充大头了吧!”

李安听着周围人的议论,也是傻眼了,我擦,自己也是第一次吃这个法国料理,点了十万元的菜也不算少了啊,怎么就莫名其妙的被人鄙视了?

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