第五章 厨师的专业素质（1 / 2）

 樱兰罗是一个古老的帝国，政权无数次的变更，天空中飘扬的国旗升升降降，皇冠沾染的鲜血依然猩红。

见证古老的，是一脉相传的文化，这个没有文化断层的国家，用数千年时光的积累，打造了一个与绝大多数国家迥异的特性。

要了解樱兰罗，决不可将事业局限于伦德等大都市。

在许多新兴的国家，都市吸引着本国的富豪名流，为上流人士唯一的居住地，他们视乡村居民为粗俗农民。而在樱兰罗，伦德只是一个政权中心，一个贵族展示特权的场所。一个真正的樱兰罗贵族，他们的一生，只有短暂的时光在伦德度过，消遣之后，狂欢之后，挣扎之后，阴谋过后，他们会像晚归的倦鸟一般，返回伦德郊外的乡村。

不管是烈金雷诺特，还是玛吉斯，又或者是如今的皇族安东尼奥，他们的绝大多数成员，都不会轻易跨入伦德，对真正养尊处优的他们来说，树篱，黄叶，伊苏河里的鲑鱼，要比伦德城里整齐的街道，烦躁的空气，喧嚣的马蹄声有趣的多。

但作为贵族，要有贵族的生活，伦德的郊外，这个用古拉西语具有“贵族专属”含义的名词“西里尔”命名的地方，并不能提供贵族生活的一切。

鹅肝和柠檬，厨房常年都有准备，但最新鲜的马赛大沃鱼和生蚝，就必须到伦德的水鲜市场去采购。

陆斯恩·欧德修凡克·烈金雷诺特的身后跟着庄园的副厨伯尼。

“一个合格的厨师，绝对不会用一个非专业人士为他挑选的食材制作食物。伯尼，厨师长老布尼尔的这个习惯，你也继承了吗？”除了要去搞定几位主考官以为，陆斯恩还打算去顺便去挑选点食材，可是他的好心并没有被老布尼尔接受，这个在烈金雷诺特家夏洛特庄园干了一辈子的厨师长认为，陆斯恩或者很会挑剔食物的口味，但他绝不懂得如何分辨马赛大沃鱼的雌雄。

“陆斯恩大人，这是一个厨师最基本的准则。”伯尼跟在陆斯恩的身后，保持着两步的距离，眼前这个少年，年纪轻轻已经做到了罗秀小姐侍从官的位置，已经和厨师长平级了，而老布尼尔成为夏洛特庄园的厨师长时，已经五十八岁了。

所以他的语气中带着一点祈求谅解的味道，陆斯恩已经深的克莉丝汀夫人的信任，要做到烈金雷诺特家管家的职位，只是迟早的事情，那时候老布尼尔都是他的下属，伯尼自然要以一种谦恭的态度来对待。

烈金雷诺特家的管家啊……伯尼只能仰望着，据他所知的前几任管家，都获得了子爵爵位，而如今的管家，修斯坦尼顿·欧德修凡克·烈金雷诺特大人，已经拥有了伯爵爵位，由皇帝陛下亲自分封领地和爵位，这样的荣誉，已经超越了许多普通贵族豪门。

一个子爵的头衔，已经足够让很多平民富豪家的千金，迫不及待地献上她们的初夜，更何况是伯爵？

修斯坦尼顿作为烈金雷诺特家的现任管家，其实绝大多数时间都跟随着男主人安德烈为皇帝陛下处理军务，有传闻说这位深得帝**方头号人物，海军上将安德烈·格利沙尔塔·烈金雷诺特信任的管家，迟早要进入军队担任职务。而现在负责夏洛特庄园日常生活的，已经是这位和罗秀小姐同年的陆斯恩了。

修斯坦尼顿，将是管家中的传奇。而陆斯恩，在伯尼看来，也是一个传奇，如果是普通的少年，这个年纪应该整天为填饱肚子或者是向女孩表白而烦躁。

负责一个庄园上上下下的事情，管理上百位仆人，还有其他领地的税贡，以列金额雷诺特家的底蕴，要尽职尽责地完成，繁忙的程度已经不亚于担任一个小郡的长官了。