第908章 大砍刀锋利无比 左向东拿到鉴定(1 / 2)
欧阳平马上就明白了,这就是郭老所说的杀人利器,只有这种砍刀才能刀落头掉。在滕师傅将砍刀落在那块排骨上的时候,欧阳平就感受到了它的锋利。
欧阳平走到肉案子跟前:“师傅,我能看看您手上这把刀吗?”
滕师傅看了看江、张两位所长,然后将砍刀的刀柄递到欧阳平的手上。
欧阳平右手握住砍刀的手柄,想用左手的大拇指试试刀刃,结果被滕师傅拦住了:“千万小心,刀口锋利的很。”
欧阳平用手指在刀刃上轻轻碰了一下,果然锋利无比。
“师傅,能给我一块带骨头的肉试试这把刀吗?”
滕师傅从肉案子下面拿起一个猪后座,放到欧阳平的面前,并将一块砧板放在后座下面。
欧阳平用左手抓住后座上的腿,举起砍刀,照着骨头最多(后座上最大的骨头),肉最厚的地方(至少十三公分厚)砍了下去,刀落肉开,刀立在砧板上,后座一分为二,再看看切口,平直的很,连骨头处的切口都很平直。比较而言,人的脖颈上的肉不及猪后座上的肉紧实,人脖颈上的骨头更不及猪后座上的骨头坚硬。
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