第一次失业(1 / 2)

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 经过三个月的心态调整,又回归到正常的工作状态中,只是内心再也容不下他人。只想好好的挣钱、存钱。

因市场的竞争,江城餐饮业快速的发展趋势,酒楼已不再是客群爆满,人群也是熙熙攘攘,服务员们酒水提成费日夜减少,陆续人员纷纷离职,酒楼整个氛围也不是很好。我们收银部也是被告知降薪20%,如此不堪的大环境被影响,收银部暂时没有一人提出离职,这也是相当极好的。

虽然部门非常齐心协力,也阻挡不了噩耗消息的传来,餐饮是老板的副业,另有主业,因主业盲目扩张,导致资金链短缺,不得不变卖酒楼,来维持主业的发展。当大家听到这一消息,无比的沉静,最终关门大吉的日子已经确定。

最后一天,陈总(老板)安排了厨房做好了30桌的好菜,好酒好肉的招待着大家,陈总是个有情有义之人,虽然不在经营酒楼,把大家各自介绍到他朋友的酒店、饭店去工作,大家是非常感激的,我因长时间吃饭不规律,患上了胃病,不在考虑餐饮行业。开餐前,陈总缓缓地走上讲台,他是一个中年男,材魁梧,曾经他是那么的精旺盛,双眼睛闪烁着无比的光芒。而此时的他,十分憔悴,再也没有昔日的光芒,哏咽着发言:

陈总:时间过的很快,酒楼已经成立10年,感谢多年以来,大家对酒楼的付出和忠诚,为了发展,即将我们会各奔东西,希望未来的路上,祝大家工作顺风顺水,蒸蒸日上,飞黄腾达,虽回想在酒楼美好的日子,但天下无不散的宴席,更是大家发展的机会,特此今晚,是我们在酒楼的最后一次晚宴,让我们举起手中的酒杯,祝福大家前程似锦,大展宏图,干杯!(左手试着擦眼泪,谢谢陈总为我们祝福,看着他那依依不舍的眼神,和无奈之举,多么的让人心疼)

全场300人的宴会大厅,异口同声的说着:干杯!祝陈总越来越好!多么豪迈的声音,此时《难忘今宵》的背景音乐响,大家酒入豪肠,畅所欲言。相互各自道别,欢声笑语,边吃边唱,唱出了青春与不舍,唱出了白首同归的友谊。

餐桌上海鲜不计其数,有香葱蟹的麻辣鲜香,胖胖的圣子王、鲜红的白灼虾、蒜香的粉丝蒸扇贝、清香的冬瓜蛤蜊汤、红烧鲍鱼、圆圆的多宝鱼、三文鱼刺身等等,以及各大川粤菜及点心,菜肴就这样堆成了一座小山。第一次享受着豪华海鲜大餐,嘴巴根本停不下来。

陈总一一每桌进行敬酒,他一直没有老总的架子,总是对人和善,这样的老板值得跟随。

酒肉穿肠过,酒后吐真言,此时大厅一片欢笑声、哭闹声、醉酒后的呼噜声、音乐声,各声齐聚会场。一场宴会,终究以不舍而结束。

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