第五章 被盯上了(1 / 2)

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 卖炒菜的第二天,一大早众人就起来忙碌了。

宋兆丰被安排把崔武和崔柠都被送回了安勺村,然后回来帮宋应星看着榨油作坊。

卢德乾直接包了一辆牛车,辰时的时候,已经拉了五车的菜和肉回来了,肉都是鸡,鸭,鱼,羊为主。巳时开门的时候,外面早已经围了一大群人。

有三名穿着绫罗绸缎绸缎,大腹便便的中年人还带着数名家奴。

这三人是青山镇有名的豪绅,鲁文财,钱古,孙不二。

三人家里的土地占了青山镇六成,鲁家的布庄垄断了所有布匹生意,而且镇上唯一的赌坊就是鲁家的,家里养了不少打手,据说还有一名武者。

钱家则涉及到各行各业,镇上最大的酒楼就是钱家开的,更是垄断了青山镇运往各处的货运生意。

孙家是青山镇最大的肉食供应商,好几个村庄都在帮孙家喂养鸡鸭鹅等家畜。

青山镇一共有三家青楼,据说就是三家人合伙开的。

三人昨天便收到消息说镇上卢氏酒馆的菜非常美味,吃了一次想吃第二次。于是三人便商量一起来尝尝酒馆的菜味道到底如何,便约定好了今天早上一起过来。

三人进到店里,叫一个跑堂的安排一间三楼的包房。跑堂的对柜台里的赵静说了一下,赵静叫他把人带到冬厢房。八个包厢都需要赵静这边记录,不然撞车就尴尬了。

三人进到冬厢房,钱古对着跑堂的道:“把所有的菜都上一份。”

跑堂再确认了一下没听错后,就下去给李玲报菜了。李玲把菜单交给后厨帮忙的卢德乾,卢德乾再看哪一位‘厨师’空闲,就把菜单给哪位。

冬厢房内,鲁文财对钱古道:“包厢装饰也就一般吧,钱兄是开酒楼的,应该有所研究吧。”

钱古不屑道:“这酒楼有点老旧了,而且包厢数量也有点少,大厅更是拥挤不堪。这样的酒楼,一年也就赚个上千两不得了了。”

孙不二笑着道:“能让他每年赚个上千两,还是钱兄仁慈,不然青山镇哪还能有其他酒楼存在。”

鲁文财接着恭维道:“那当然了,钱兄可是东山省钱家的人,在这青山镇镇长都得听钱兄的。”

三人随意的聊着,一刻钟之后,第一道清炒黄瓜被端了上来。

黄瓜都被切成一片一片的,三人哪见过这样的黄瓜,以前煮黄瓜都是一截一截的丢都锅里的。

钱古第一个拿起筷子夹了一片,吃到嘴里瞬间就停不下来了。常年吃煮菜,烧菜的人,能吃到这样的清炒黄瓜,滋味自不必说。

另外两人见钱古不停的吃菜,也开始吃了起来,然后三人抢食就出现了,没一会就剩一点汤汁在盘子里了。

放下筷子,三人都有点尴尬。毕竟每天大鱼大肉都吃叼了,这样不顾身份抢菜还是头一遭。

鲁文财若有所思道:“难怪好多人都说卢氏酒馆的菜吃了一次想吃第二次,这菜绝了。就是不知道厨师是何人,莫不是京都出来的?”

孙不二道:“反正我没吃过这样的菜,不仅做法不一样,味道还更好吃了。”

钱古每年都会回本家,在本家也没吃过这么好吃的菜。卢氏酒楼他知道,甚至镇上每一家酒楼他都知道,以前生意没听说过怎么好,应该是这两天得了这配方才好起来的,再看看其他菜再说。

没一会小厮又进来了,这次是豌豆炒肉,当然肉是羊肉,吃起来没有猪肉那么香,但是对三人来说也是非常不错了。

后面又上了十二道菜,炒菜一共就七道,因为大棚蔬菜还没出来,只能做成这样。

其中最好吃的当属小煎鸡,三人连吃了四份才满足。炒菜都吃光了,那些烧菜则是动了一下筷子就没兴趣了。

上完最后一道菜,跑堂小厮对着三人道:“三位老爷,菜已经上完了,一共是163两800文钱,几位吃好叫我一声就行,我是专门负责三楼几个包厢的。”

钱古不可思议道:“163两银子?没算错吗”

小厮恭敬道:“这位老爷,小煎鸡35两银子一份,你们就吃了四份,一共是140两;其余炒菜素菜3两一份,加肉的5两一份,六道菜一共四素两肉,就是22两;另外一道烧鸭子1两银子,其余4道菜一共800文。”

三人听完小厮的话,齐齐倒吸一口凉气,都露出了震惊的神色。

刚刚钱古还说这个酒楼一年最多赚上千两,他们一顿就吃了163两800文,其中的利润钱古估摸最少有100两,这还是不知道炒菜用了什么秘方的情况下。

三人对视了一眼,眼中都露出贪婪的神色。钱古最先反应过来道:“你把你们老板叫过来吧,我有事情和他商量。”

另外两人也催促道:“赶紧的,把老板快叫过来,这是镇上的钱老爷,镇长都要给几分薄面的人。”在外人面前几人还是不会说镇长都听钱古的话。

那小厮也知道这三人不像一般人,点头转身就往楼下跑去。在后厨找到卢德乾道:“老板,冬厢房有三个贵客,说找你有事,其中一个说是姓钱,连镇长都要给几分薄面的。”

卢德乾在青山镇这几年,也大概知道姓钱的在镇上是什么地位,心想着到底找他做什么。

随后在柜台那里把卢三元叫到一旁没人的地方,悄悄道:“冬厢房有一个姓钱的叫我上去,说是有要事找我。镇上最大的青山酒楼就是钱家开的,听说很有势力,以前就有一家酒楼被钱家让人砸了,不让人家开门,开门就会再砸,镇府衙门也没出面阻止过。”

卢三元听完这话暗道:这该死的封建王朝,做个生意太没有安全感了,这应该是看上他们家的炒菜了。现在才刚刚有起色就招来了饿狼了,就是不知道饿狼的胃口了。

“爹,你先试探试探吧。不管他们提出什么要求,能拖多久就拖多久。到时候大家商量一下,实在不行把店卖给他们,反正厨师是娘他们,静嫂子还有钱呢,我们去其他地方一样可以把酒楼开起来。”卢三元低声道。

卢德乾听了这话心理稍稍安稳,还是担忧道:“就怕到时候他们不让我们走啊。”

卢三元拽紧拳头道:“那也要把今天拖过去,晚上大家一起商量一下,你千万别把娘她们暴露了。”

卢德乾无奈的点点头,叫卢三元不要声张,就往楼上走去。

到了冬厢房外面,卢德乾整理了下衣服,慢慢地走了进去,看着里面的三人拱手道:“我就是这间酒楼的老板,卢德乾。不知道几位如何称呼?”

孙不二点点头,淡然道:“我姓孙,中间这位姓钱,那一位姓鲁。你家的鸡鸭羊这些应该都是我家提供的,你应该听说过我孙家吧。”

卢德乾就这样站着,对着众人再一次道:“见过钱老板,孙老板,鲁老板。不知几位叫我有何要事?”

中间的钱古道:“卢老板坐下说话。”

卢德乾随即坐到了靠门的位置。

钱古继续道:“卢老板,我就直说了,我想出五百两买你们酒楼,然后分你一成的利润。有钱大家一起赚嘛,都在青山镇,抬头不见低头见的。”说完钱古紧紧的盯着卢德乾,五百两已经够意思了,如果他得到了配方,他的青山酒楼只需要一天就能赚回去。

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