第177章 摘槐花（1 / 1）

 被踢出贝氏厨房的瞿龙悲愤地看着老板李叶洗菜，当他知道今晚的主菜是凉拌折耳根之后更加悲愤了。这是故意不让人吃好了。还好赵晓燕也不吃折耳根，炒了两个素菜，不然瞿龙真的要吃泡面了。凉拌折耳根很方便，各人有各人喜好的口味与拌法。带叶子的折耳根嫩叶泡水，洗掉泥土和节上的须须，捞出控水。水干了撒盐腌制，可以去出涩味，不用很久折耳根嫩叶就会蔫儿了。抓出来，倒掉盐水，放入蒜泥，洒一些辣椒粉，把烧热的食用油一浇，刺啦一下，香味就出来了。再加入生抽、花椒油、醋、小葱沫，搅拌均匀，即可食用。连叶子带茎放嘴里，越嚼越香。“老板，香菜你吃吗？”吃饭时瞿龙问道。“爱吃，白开水烫一下撒点盐都能吃。”李叶头也不抬地道。“哦，那茼蒿你吃吗？”“吃啊，清炒很好吃。”“哦，那木耳菜……”“你别问了，”李叶打断他道：“木耳菜、秋葵、苦瓜、茴香、洋葱、大葱小葱生姜大蒜我都吃。”“生姜你怎么吃啊？不是佐料么？”贝衣露瞪大眼睛。“红烧菜里的生姜很香的好吧，还脆。我做了一大罐辣酱，里面泡了许多生姜，你要不要尝尝？”李叶笑道。“还是算了吧。”“还有一罐醋姜，有没有兴趣？”李叶笑道。“再见老板。”贝衣露退缩了。“那韭菜胡萝卜芹菜呢？”瞿龙弱弱地问。“你在说什么？这些不都是很常见的蔬菜吗，还有人不吃？”李叶惊讶道。“那油菜……”贝衣露又问。“别问了，老板可是站在食物链顶端的男人，啥都能吃！”瞿龙敬仰道。“果然重口味！佩服！”贝衣露抱拳，虽然她吃折耳根，还是有几种蔬菜是她也不能接受的，比如香菜、姜蒜。“哼！难道我生吃蒜头大葱卷饼也要告诉你们吗？”李叶夹起一筷子凉拌折耳根，咯吱咯吱嚼得很爽。第二天上午，周若颖跑过来，要李叶带她去挖野菜。“我们昨天去过了啊。”李叶无奈道。“不行，我都没去成。”周若颖不满道。“行行行，我们去捋槐花怎么样？中午吃槐花饼。”李叶眼睛一转。“好啊好啊，槐花炒蛋我也爱吃。”周若颖立即笑了。“等会，我先把折耳根种起来。”李叶回院子拿了一大把折耳根的根。“昨天看到你拍的凉拌折耳根，当时口水就流下来了。”周若颖拿来一根闻着。“哈哈，中午你就能吃到了。”李叶很高兴，女朋友和自己口味相似，吃的方面就多了许多乐趣。“霍州很少有长折耳根的地方，没想到你家这里就有。”“是啊，我也没想到，昨天多扯了一些根就打算种农场里，以后吃就不用进山了，出门就能挖到。”李叶带着周若颖来到小湖西北，大北山脚下，这一块地方没什么树，自然生长着一些灌木。由于靠近水渠，土壤湿度也够。地上挖一些浅坑，把比较老的折耳根扯成一段段的，随意扔在坑里，盖上土，就结束了。折耳根生命力顽强，土壤和水分条件适合就能长，不需要特意照看。种下一大片，很快就能发芽，只不过嫩叶长出的时候就是夏天了，夏天的叶子不好吃了。“我都没怎么注意，马上要夏天了。”李叶擦擦额头上的汗道。“还早，热起来还有一个多月呢。”周若颖摘了许多小野花，在手里集成一束。“马上五一放假你有没有什么计划？”李叶问道。“先睡两天再说。”“这么缺觉啊？”“你有什么计划？要不我们找个地方自驾玩玩？”周若颖笑问。“倒是可以，前提是能找到个人少的地方。”李叶无奈道。“额……要求不要那么高嘛。”“这个山那个谷这个湖那个沟，满坑满谷都是人。”李叶回想起前几次小长假出去旅游的恐怖经历摇头道。“我回头查查看哪里人少，我也不喜欢人多，安静一点最好。”周若颖道。“对！”来到杂树林，一只小锦鸡正站在石头上四处张望，刚出现彩色的羽毛显示了它的与众不同。“锦鸡怎么长这么慢，我想看它们一米长的彩色尾巴，真漂亮。”周若颖期盼地看着锦鸡道。“给它点时间，不用很久的，着急你可以先看野鸡，野鸡也很漂亮。”李叶指了指小北山，许多野鸡在树林间觅食。“嗯，野鸡也好看，也好吃。”周若颖笑道。杂树林里有两棵洋槐树，一棵高一棵矮，在靠近乱石地那边，刚走近，就闻到一股清新的香气。“好香啊。”地上有不少白色的槐花掉落，李叶展开一张大塑料布铺在高的那棵树下，拿根竹竿，在上面绑上镰刀，开始割。矮一点的树有些枝条垂下来，伸手就能够到。“这棵矮树我都能够到！”周若颖跳起来抓住一串花一把捋下来一大把。“别这样！”李叶赶紧制止。“为什么？”“你这样捋下来的里面有叶子有树皮有脏东西，最好是整串割下来，干干净净的，回去也好清洗。”“而且槐树有刺你不知道吗？要是你一下蹦太高抓住的是树枝，那乐子就大了。”李叶“我知道啊，刺槐嘛！不过我很小心的。”周若颖笑道。“那也不行。我来给你拽下来一根。”李叶用镰刀勾住一根树枝往下拽，注意着不把树枝割断。然后小心地抓住树枝往下拽，一大棵树枝摆在了周若颖的面前。“哈哈，这样带劲！”周若颖拿过剪刀咔嚓咔嚓地剪下几大串。还剩一些小花串就没要了，手一松，树枝便弹了回去。李叶用拽了一根给她慢慢剪，自己拿着竹竿开始割高树上的槐花。qqxδnew瞅准一串槐花的茎，镰刀精准地伸过去轻轻一拖，一串槐花便掉落下来。不一会儿，塑料布上便落满了白色的花串儿。“哎呀！”正准备收工的李叶忽然听见周若颖惊叫。“怎么了！”李叶一边问一边赶紧跑了过去。“蜂子！蜂子追我！”周若颖挥舞着双手从树下跑来，后面一只蜜蜂嗡嗡嗡地追着她。