第一百八十七章 眼中色,舌中味,意中法(1 / 2)

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 陈书楼砸吧砸吧嘴,把上一口粥还残留在口腔里的滋味一丝不剩的享受干净,眼睛直直的盯着厨房的出入口,等着悟能再次从里面出来。

“来来来,赶紧先吃这现拌的白菜嫩叶,接着是清炒白菜茎,最后是这老炖白菜梗。”

好在悟能没让陈书楼几人等太久,就端着一个托盘出来了,半路上就开始介绍几盘菜。

陈书楼刚等悟能放下菜入座,就迫不及待的将筷子伸向他说的那盘要先吃的凉拌白菜嫩叶。嫩黄嫩黄的水灵菜叶就这么躺在白色的盘子里,如果不是入口的酸甜爽口,陈书楼甚至怀疑,这就是悟能刚从厨房后面的菜地里,摘得带露水的菜叶子放到盘子上就上菜了。

不过这露水可能是悟能加的白醋,可这若有若无的甜味是从哪里来的,难道悟能是把糖化开了撒上去了?陈书楼又夹了一块放到嘴里,细细的咀嚼,想找出里面的甜味到底来自哪里,可惜依旧无果。

陈书楼又把筷子伸向清炒白菜茎叶,白玉般的茎叶被悟能炒制之后显得多了几分玉润。一筷子入口,最敏感的是最先爆发的酸,但是因为前面的凉拌嫩叶已经有了酸味,这酸味就不怎么呛人了。

第一口咬下去,有一丝丝似乎是菜果没有完全长成的苦味若隐若现;接着是丝丝的辣味,最后是在咽下之前的隐隐甜味,加上这藏在所有味道下的咸味。这道简简单单的炒菜竟然把五味都包含了,而且吃起来并不杂乱,甚至还别有一番滋味,悟能这厨艺,厉害啊。

陈书楼吃了前面两道菜,迫不及待的就想尝尝最后一道,不知道这一道菜又有什么样的风味等着他。

就当陈书楼把筷子伸向那道炖菜梗时,悟能开口了。

“陈小施主,这道菜不能用筷子,要用勺子舀着吃。”

“哈哈,这小子跟我第一次吃你的斋菜时一模一样。”

陈炜笑着,不知道在得意些什么。

不过陈书楼现在没空理会这个偶尔总是会犯病的哥哥,拿着自己的勺子就往第三道菜里面舀了一勺。

就在陈书楼下勺子的时候,本来还是一根根可见的菜梗直接散为一锅糊糊般的羹汤。陈书楼楞了一下,不过已经见识过了前面两道菜新奇,这道菜的变化也就可以接受了。舀起一勺,直接就往嘴里送。

“烫烫烫......”

明明没有什么热气的东西,一到口里竟然这么烫,陈书楼不得不赶紧夹一大筷子凉拌菜叶放到了口里。等这凉菜和滚烫的羹汤一起都下了肚子,陈书楼感觉自己的嘴巴里满满的都是菜味,也就是这颗大白菜本身应该有的味道,没有其他。这种感觉很神奇,似乎这菜梗羹汤里就藏着整颗的白菜,甚至还有几分泥土芬芳,但这味道却不冲人,很是神奇。

陈书楼吃了这三道菜后似乎有些不想说话了,就这么静静的坐着,身体在缓缓的从胃里散发着温暖。整个人都有些微微的困意,就像是到了一个让人完全舒心安心的地方,忍不住的想要安稳下来。

“怎么样,书楼,这眼中色,舌中味,意中法三道菜感觉如何?”

陈炜看陈书楼进入了状态,满是笑意的问道。

“眼中色,舌中味,意中法?陈炜大哥的意思是,对应着佛经中眼耳鼻舌身意,色声香味触法吗?”

沈若梅有些明悟的说道。

“哈哈哈,沈家小姐果然聪慧过人。”

陈炜大笑。

“牵强附会。”

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