219 元日(2 / 2)

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既然是庆祝,早上的饭菜跟以往肯定又有所不同。

鱼秀才先是祭祀天地祖先,在堂口拜了拜,又在祖宗牌位前跪拜祈祷。

鱼娘子在他忙碌的时候往桌上添酒菜。然后一家人在桌旁坐定,开始吃团圆饭。

元日这天的团圆饭是有一定讲究的。先得喝酒,酒有两种,一种叫做屠苏酒,一种叫椒柏酒。鱼娘子这年制作的是屠苏酒,就是把大黄、白术、桔梗、蜀椒、桂辛、乌头、菝葜七种药材放进酒里浸泡。

据说屠苏酒和椒柏酒喝了能驱邪解毒延年益寿。

幼薇正盯着酒看呢,鱼娘子和鱼秀才笑眯眯地看着她道:“还不快把酒喝掉。”

幼薇一惊,抬起头来,才想起唐朝的习俗,“小者得岁,先酒贺之,老者失岁,故后与酒。”

这是鱼娘子和鱼秀才祝贺她又长了一岁呢。

幼薇连忙端起酒喝掉,那味道……真是一言难尽。

鱼秀才和鱼娘子相继喝了酒。

喝了酒之后是吃一盘叫做五辛盘的食物。所谓的五辛盘,就是碟里分别放着大蒜、小蒜、韭菜、芸薹、胡荽(我们现代人叫香菜),过年吃五辛盘是为了发散五脏郁气,预防时疫,不闹病。

“来来,吃菜。”鱼秀才当先举起筷子。

五辛盘之后,就是胶牙饧,其实就是今天大家所说的麦芽糖。但在唐朝,蔗糖刚从国外传来不久,一般人还吃不到。

不过这道菜也有个讲究,要让家里年长的人先吃,所以这次是鱼秀才先下箸,接着是鱼娘子,最后是幼薇。

胶牙饧之后,大家开始吃“汤中牢丸”,就是我们现代人熟知的饺子了。

幼薇这才敢放开肚子吃。没吃两口,外面传来敲门声。鱼秀才连忙起身,“有人来拜年了。”

幼薇心里怨念不已,她才刚吃呢,谁来得这么早?没办法,趁机多吃几口吧。

一念未了,就见鱼秀才领着人进来了,高大的身影,背光而来,不是黄巢是谁?

这家伙毫无顾忌,往幼薇身边一坐,对鱼娘子道:“阿婶新年好,我过来得早,还没吃过东西。”

这厮好生皮厚,这不是大年初一到别人家讨吃的来了嘛。偏偏幼薇还不能说他,因为正月初一,长安城里本就流行着一种习俗,叫做“传座”。

所谓“传座”,就是正月初一,长安城里家家户户都设酒宴,邻居们相互拜年,可以一路吃将过去。

鱼娘子连忙去给黄巢准备碗筷。

黄巢对着幼薇挤眉弄眼,大过年的,幼薇也不能太过分不是。

就这样,鱼秀才元日的团圆饭里多了一个不速之客。平时不觉得黄巢怎样,但在桌上喝酒的时候,倒也是能说会道,后来哄得鱼秀才喝得摇头晃脑,大家都吃完了,他还拉着黄巢一起喝。

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