第八十二章 蜜桃乌龙（2 / 2）

今天做月饼做的江瑶手臂酸疼，她想好好休息休息。眼下都还没有正式卖月饼，她可不想累坏了身体。

“那行，我明日再抽时间过来。”

“好。”江瑶答应一声，想起楚瑾今日没过来，便回到后院，装好两袋月饼放在包袱里，避开其他顾客递给柳决。

“这有两份月饼，里面每个月饼的味道都不同。一份你的，一份楚公子的，你带回去尝尝鲜，要是有什么意见，欢迎明天来告诉我。”

“那我就不客气了，多谢江姑娘。”

送走了柳决，江瑶又在铺子里守了一阵，将月饼的故事讲了一遍又一遍，这才关铺子。

次日，江瑶一大早就开始制作冰皮月饼。

很多工序都跟传统的月饼大同小异，有昨天的经验在，江瑶做起来轻车熟路。

只不过冰皮月饼的饼皮，还是跟传统月饼有些不同。

原本的面粉换成了糯米粉，在搅拌的过程中还要加入牛奶，增加奶香味。之后还得上锅蒸，蒸好后搅拌放凉，最后才分成一个个的小剂子包馅料。

等到了包的这一步，就算江瑶再能干，也觉得稍微有点吃力。

这不，包了好几个冰皮月饼了，她才突然想起来，泡好的蝶豆花水都忘记了。

她连忙往一些饼皮里掺入少量蝶豆花水，然后再继续包。

因着所有的东西都是熟的缘故，冰皮月饼压模后，就直接能吃，不需要再烤。

江瑶像昨日那样切成小份后，就送到了前面店里。

恰好这时，柳绝扇着扇子进来，看到她手里端着的蓝白色月饼，忍不住赞叹出声。

“江姑娘的手是真巧，这的确看着比昨日的更精致。且不论口味如何，单凭这外表，肯定都能吸引到不少人！”

“柳公子谬赞，不如您先尝尝，看味道如何？”

“好。”

柳决没跟江瑶客气，拿起一小块就吃起来，很快，他的眼底就满是惊艳。

“这馅料……是桃子做的？”

还没等江瑶回答，他又摇了摇头，喃喃自语道：“不对，这吃起来还有一股淡淡的茶香，应该不只是桃子……”

“柳公子的好味觉。”江瑶赞了一句，略有点小得意的解释。

“这个馅料是我特制的蜜桃乌龙馅料，里面不仅加入了桃子，还有乌龙茶茶汤，除此之外，还加入了芸豆和莲子。”

“有乌龙茶的加入，月饼吃起来就会更加清香，不甜腻。不仅适合女子，男子也可以。”

“的确，我这不过是吃了一小块，就已经喜欢上了这独特的味道。”

“那你稍等，我去把装好的冰皮月饼拿来给你，还是跟昨日一样，有柳公子的一份。”

“江姑娘你简直太贴心了。”话刚说完，柳决不知道哪根筋跳了一下，明知故问的感叹。

“也不知哪家的公子能有幸娶到你！”