第一百零一章串串香(2 / 2)
韩包容脸一红“五叔,我还小呢,不考虑这事情,我给那些老兵开了个小吃馆,你呢在家待着也是待着,每天去山上砍点竹子,做成半尺多长细细的竹签,老兵们需要,给你钱的,如果需求量大了,你一个人不行,就让大牛他们帮你一起做,当然也得给人家工钱的。你考虑一下。”
说完就逗弄起五婶怀里的小宝宝。
韩长山想了想“这个可以做,做好是老兵们过来取还是我去送?”
韩包容“到时候看情况,你先做五千个竹签,一根粗竹子就能做差不多,后天先送我那去,至于工钱,送过去的时候再定。走了,我还有事呢,五婶,闷了就带着宝宝去我那玩两天。”
韩包容回到家里,就开始写串串香的配料,然后自己在家里先实验着做了点试试味道。
经过一次又一次的实验,韩包容终于做出了前世那种味道的串串香。
韩包容先去县城让装修师傅,把不大的三间店铺全部打通成一个大厅,墙壁粉刷一新,地面重新铺上青砖。在大厅靠近后院门口的地方,架个架子,下面是两个炉子,上面两口长方形铁锅。铁锅后面可以摆放三个长方形铁皮大盘子,和各种调味料。
大厅里只能摆放三张桌子,韩包容怎么看怎么不对味。想了想干脆把桌子撤了,重新定做。
把桌子靠墙壁支开,围着墙壁一圈桌子,墙壁上画一些(前世那种卡通人物和食物)画像。
大厅门口一个椭圆形柜台,要求顾客进门先买票,拿票买串串,吃不完的可以打包带走,用不完的票票可以退款。这样不容易算错账。
店铺外面墙壁粉刷成红色,用黑色勾画一些卡通人物,食物画像,牌匾黑底红字:老兵串串香。
南宫石玉看着装修差不多的店铺,忍不住揉了一下韩包容的头发“容丫头,你这样一整理,还没开业,我都想过来吃东西了”韩包容推开南宫石玉“玉哥哥,头发乱了。”
这里装修差不多了,老兵那边也安排人学的差不多了。
这天天气晴好,韩包容赶到店铺时,就看到沈阳带着人正在忙碌着,在一阵阵的鞭炮响声中,老兵串串香开业了。
韩包容带着韩冰也一起加入到忙碌中。
不一会串串香的香味弥漫出的香味,半个小吃街都能闻到。
围观群众都只是看着闻着,没一个人上前购买的,韩包容进了店铺,拿出一个竹碗,把各种串串加好配料,递给韩冰。
韩冰“主子,这不是给顾客用的碗呀?”韩包容“这是让你端出店铺,让围观群众免费试吃的,快去。”
韩冰端着竹碗,让几个胆大的围观群众当众试吃,大家才知道这是新食物,味道好的不得了,才纷纷进店购买。
生意一下子就红爆起来,走了一拨进一拨,沈阳亲自算账买票,安排好的两个老兵从刚开始的手忙脚乱到有条不紊。
韩包容带着韩冰只是在一边,欣慰的看着,不再过去帮忙。得让这些老兵慢慢锻炼。
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