阿姨的偏爱（1 / 2）

 今日语句：你对生活很刻意，那么你将永远体会不到生活的乐趣。

我不爱和领导打交道，领导大多说大话，话不实，官架子一套一套的，总让人觉得不真实。

我最近跟学校里打扫卫生的阿姨混得关系颇好，两个阿姨都是六十岁左右，她们都有把我看成她们的女儿一般，对我嘘寒问暖，这个星期我已经受过她们两次特别的照顾。

所谓特别的照顾就是阿姨们给你做饭吃，一个是本地的阿姨，一个是东北的阿姨，东北的阿姨做饭的手艺特别好，这个星期阿姨们给我们做了两次饭，一次煮了红豆汤，昨天给我们包了饺子。

我不得不赞叹北方人的面食手艺，那是相当的好，阿姨自己和的面加上菠菜汁就变成了绿色的饺子皮，裹上芹菜猪肉和虾仁鸡蛋的馅，香气扑鼻，是我这段时间来吃的最香的一次饺子。

为此我还跟阿姨讨教北方饺子的吃法，阿姨说：北方都是吃干饺子，不像南方，你们喜欢把饺子放在汤里，那样皮就不筋道了，我们都是先吃饺子后喝一碗汤，有一句话叫原汤配原饺。

我听完以后忽然觉得学到了知识，我一直喜欢面食，面条馄炖饺子都是我爱吃的，南方人不怎么包饺子，我长那么大，包饺子的次数屈指可数，而且一次吃不完就放下冰箱里冻着，有时候忘记了就不知道猴年马月才能想起来。

南方人包饺子从来不和皮，我们都是在菜场里现买，原因嘛，南方人确实不会和皮而且现成的饺子皮方便，很少有南方人会自己做面食的，所以我们的饺子确实吃起来不筋道。