第65章 奥迪A6L买两辆!(1 / 2)
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金阳酒店成为林悠的产业以后,他就开始在1208房常住。为此,酒店方面根据他的喜好,做了些改变。主要是在客厅增加了宽大的桃木办公桌,柔软舒适的老板椅,配备了专门的网络线路,将电话分机改成直线电话,同时将房间的取电,改成24小时不间断的供电系统,以免拿掉取电牌以后,房间会断电。
豪华套房原本的面积还是挺大的,布置起来并没有什么难度。考虑到会客的需要,布艺沙发也做了些调整,挪到了办公桌的对面。那棵美人蕉因为体积过大,已经被搬走了,改成了一盆玉石盆景。林悠的老家玉都市,盛产玉石,用当地玉石做出来的盆景、龙船、玉楼等,都非常精美,据说还能给生意带来好运,他现在当然也要买一个回来当做装饰。
当然,配备专门的服务员也是必须的。金阳酒店指定专门负责1208房服务的两个服务员,都是年轻漂亮的女孩子,一个叫做李媛,一个叫做朱丹,都是刚从旅游学校出来的。酒店总经理陈雅航特别交代两人不用负责别的事情,只需要将1208房管理好即可。对于林悠的喜好厌恶,她们都要自己摸索,以便将服务做得更好。
结果,将两个女孩子搞得紧张兮兮,以为林悠是哪里来的大人物,没想到见面以后,才发现林悠也就比她们大几岁,那种感觉,完全是不可思议。林悠自然不会对两个普通的女服务员有什么想法,和她们交谈了一会儿,表示她们只需要按照操作规程做事就好,别的都没有什么需要。
林悠接管酒店以后,主要做了六件事情。
第一件,是将原来的酒店副总经理陈雅航,提升为总经理,基本上是将酒店交给她来打理。陈雅航是金阳酒店的老人,在金阳酒店建立的时候,就一直在金阳酒店工作,是金阳酒店最老资格的员工。在叶楚懿主管金阳酒店的时候,她就是酒店的副总。她的学历可能不够高,工作经验却绝对丰富。
她给林悠的感觉,管理是能力是有的,对待工作也相当的负责任,绝不是只知道在领导的面前哗众取宠的那一种。她还有个很大的特点,就是有点刻板,不苟言笑,员工们都很怕她。毫无疑问,作为老板,林悠喜欢的就是这样的管理人员。黑脸都是她们去唱的,自己还是唱白脸比较好。
第二件,就是调整金阳酒店员工的工资。原来金阳酒店的员工工资,普遍偏低,基层的服务员有的只有900元的工资。在花城,这样的工资水平,的确是很低了,结果造成员工的流动性很大,稍微有些做的比较好的,有培养苗头的员工,一旦搭上了别的路,马上就跳槽离开了,有的甚至连退场手续都不办理,服装押金也不要。
这样的工资水平,也没有任何的吸引力,想要吸收到优秀的管理人才,根本不可能。而对于人员密集型的酒店来说,没有出色的员工,就会乱成一团渣,无论是设备设施的管理,还是服务质量,都要出现重大的问题,最终导致成本升高,利润下降。
在陈雅航提供的建议的基础上,林悠提升了所有员工的工资。基本上服务员级别的工资提高了300元,有些优秀的员工,则直接提升400元。领班级别提升400元,个别优秀的,提升500元。主管级别提升500元到800元不等,经理以上级别提高1000元。
调整工资是个系统性的工程,林悠只是做出批示,其他的都交给陈雅航来处理。两天后,新的工资方案正式公布,引来大家的热烈拥护。原本各种各样的谣言,都嘎然而止。提升工资以后,员工的士气普遍提高,工作积极性增强,有利于林悠在酒店开展的各项实验活动,同时也提升了陈雅航的威信。
第三件,就是在餐厅全面推广天仙玉露。林悠为此还专门找了家陌生的供应商,专门从他那里进货。林悠找时间到他那里去,将天仙玉露夹杂在花生油、菜籽油、酱油里面,然后再送到酒店里面来。对于酒店来说,换老总,跟着换供应商,这是很正常的事情,除了有人觉得林悠可能和这个供应商有关系之外,倒也没有别的疑心。
果然,在花生油、菜籽油、酱油里面普遍的加入天仙玉露里面,客人对餐厅的出品质量,评价度大为提高,无论是早点还是宵夜,又或者是午饭和晚饭,都有人对金阳酒店的饭菜赞不绝口,甚至出现了客人专门点菜,然后打包带走的情况。由于天仙玉露的作弊功效,金阳酒店的菜式,逐渐的向高端发展,菜式的定价方面,也开始大幅度的上浮。
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