63.给周家帮厨上（1 / 2）

 “孙大娘，现在时间还早，你们先把自己的东西拿到房间去吧！就这么堆在堂屋也不好，明白同志，你等会去我那边挑些水过来，锅里的热水烧上了没有？让小璐掺着热水把这些碗筷和盆子都过一遍水，面和上了没有？”林卿汐站在院子里发出几连问。

“还没有，我们正在整理这些东西，我马上就去和面，”孙大娘脸色讪讪的，颇有些不好意思，家里太乱了，很多都有些顾不上。

“那你们先好好整理吧！先把自己的衣服和被褥搬到屋子里去，厨房里的活有些急，得赶紧把馒头做好，要不然中午没有主食吃，”林卿汐好笑的说道。

“行，我们马上就好，”孙大娘点点头，表示自己知道了，其实她大多数时候都是听丈夫的，自己没什么主见，很典型的一个农村妇女。

“那我先去和面，是做玉米面和黑面的二合面馒头还是？”林卿汐认真的问道，这样的二合面是村里家家户户必备的主食之一。

“就做二合面就行了，”孙大娘肯定的说道，家里的粮食不多了，之前一直都是吃粗粮，也就是这段时间在林卿汐家住，才吃的是细粮。

“好，我知道了，”林卿汐了然的点点头，转身就去了厨房忙活，谢璐跟在她身后进了厨房，而孙大娘他们就去堂屋搬东西去了。

厨房里，林卿汐拿出一个大木盆，往里面舀了些热水，又加了些冷水，再把碗筷和盛菜的盆子和大碗、汤碗放在木盆里，让谢璐就着热水开始清洗这些碗筷。

林卿汐看谢璐做的有模有样的，也就放心的去干自己的活了，她舀了两斤玉米面和十斤黑面搅拌均匀，就开始和面了。

由于天气冷，林卿汐把面和好就直接放在灶台上醒面，她先往灶台里添了几根大粗柴，见火势很好，转身就去清洗蒸馒头的笼屉去了。

洗好后，擦干水分，林卿汐在笼屉里面垫了一块白布，直接把笼屉架在锅里，然后把昨天炒好的菜干和切好的扣肉摆在碗里，接着把碗放在最下面一层的笼屉里面，就开始蒸梅菜扣肉了。

笼屉一共有三层，最下面的那层蒸了六碗梅菜扣肉，都是大碗装的，中间这一层放了四碗梅菜扣肉，最上面那一层暂时空着，等会可以蒸馒头。

“汐丫头，有什么要我们做的？”过了十来分钟，孙大娘和周明敏母女俩过来了，看着忙的晕头转向的林卿汐，俩人心里很感动，也很过意不去。

“大娘，明敏姐，你们把小璐洗好的碗筷放橱柜里去，大的汤碗和盆子沥干水分，我等会要用，现在就只有两个活要做，洗白菜和切白辣椒，白辣椒炒熏兔用的，粉条还没有泡，酸菜我马上切，”林卿汐也没有客套，直接把还没有做的事说了出来。

“行，时间也还早，白菜让你林叔和小璐去洗，明白带着小旭在摆桌子，剩下的活我们来做，你去休息会，”孙大娘一边说一边推搡着林卿汐往堂屋走。

林卿汐推脱不过，便直接去了堂屋休息，一时间，所有人都在干活，就只有林卿汐一个人坐在堂屋休息。