83.丰盛年夜饭上（2 / 2）

五斤五花肉和鱼之前柳腌了盐，所以这次柳不用放盐了，林卿汐把腌好的鱼和五花肉穿上麻绳挂在灶台上的竹竿上，这些做成腊鱼和腊肉留着明年吃。

大棒骨昨天炖了汤给张蔓喝，老周家金大花也拿了两个猪蹄和两跟排骨过来，都被林卿汐炖了汤给张蔓喝，排骨前天炖的汤，猪蹄就是中午吃的。

林卿汐把鱼和肉挂上，又顺带挂了十只兔子上去，野鸡都养在鸡圈里，留着炖汤给张蔓炖汤喝，毕竟她现在需要补身体。

很快，老周家的人就都过来了，林家的院子就更加的热闹了，男人们都在院子里找活好，女人们也分头行动，金大花带着两个儿媳去后院自留地好过，二房的孙大妹带着两个儿媳在厨房里给林卿汐打下手，周金氏就在房里陪着张蔓聊天。

“二妗子，你和两个嫂子负责把晚上的主食弄出来，菜的话，我弄的都差不多了，咱们主食吃什么？”林卿汐看到孙大妹带着两个儿媳进来也没有客气。

“有什么？吃包子还是面条？”孙大娘笑着问道，大家都不挑食也没法挑食，都是有什么吃什么。

“那就做肉包子吃吧？正好还剩了点狍子肉，在切块五花肉出来，做酸菜肉馅的包子，怎么样？”

林卿汐想了一下家里都有什么，肉不缺，白面和黑面还有玉米面都还有，都是林卿平一个月前从黑市买来的，这段时间周明义也往家里送了几次粮食，都是白面、玉米面和大米等细粮。

“可以啊！我来调馅，让你两个嫂子揉面，我们包一些黑面和玉米面的二合面，在做一些玉米面和白面的二合面，你看行吗？”

孙大娘问道，外甥女叫他们过来吃饭，又不让他们粮食来，她就只能是从其他方面下手了，要是让外甥女来做，估计都会弄白面的了。

“可以，二妗子看着来就行，”林卿汐虽然想全部做白面的，但是她也知道老周家的人不会同意，就没有提了。

“行，”孙大妹点了点头，爽朗一笑，就开始准备主食了，林家的地窖在哪里她也知道，直接下去拿粮食上来做就行了，林卿汐也没有管她，自顾自的忙了起来。

她把该切的菜切好，用盆子装着拿去放在灶台旁边的台子上，然后把那边的案板空出来给张春丽妯娌里弄包子馅。

林卿汐把上午炸好的扣肉、丸子和鱼从橱柜里拿出来放在灶台上，她先把鸡切块放在陶罐里，又放了两片人参进去，就把陶罐放炉子上开始小火熬上，灶台那边，她也开始蒸菜了。

在蒸菜之前，林卿汐把梅菜炒了出来放在汤碗底下，把扣肉一片片摆在上面，接着又把蒸鱼的汤汁炒出来淋在鱼上面，林卿汐把鱼和梅菜扣肉放在笼屉里摆好，接着又把笼屉放在后锅里蒸，前锅就用来炖肉了。