第275章 *十大‘名菜’(二)(2 / 2)
“额。”米小菀挠了挠头,他从小应该说见过的血腥比较多,对于这个他应该是可以接受的。“红尘万丈,说明白点就是烧鹅肠,一只活鹅,提前三天只喂食清水,三天后,鹅的腹中已经空空如也,此时,将高汤调制好,取活鹅,等到锅中高汤沸腾的时候,厨师会从鹅的****处,直接生生的抽出鹅肠,将鲜活的鹅肠投入调制好的高汤内。这个场面就好像舞台上舞动的红绸,鹅肠不断的抽出,飞舞着,鹅的惨叫声不绝于耳,因此而得名。”米小菀顿了顿,一字一顿的说道。“红~尘~万~丈~”
米小菀说完后,雅间内一片寂静,许久,永恩长出了一口气,从小血雨腥风他见过不少,死人对他来说也不算什么,可是在乍听见这样残忍的吃法,他还是有一瞬间的失神。
“说的不错!”一个膀大腰圆的大汉出现在雅间的门口。
米小菀回头看向了那个大汉,身着一身粗布的短打,腰间系了一条白色的围裙,围裙上基本上已经看不清颜色了,东一块西一块的油渍,毋庸置疑,这个人是个厨师,看出了来人的身份,米小菀和永恩两人一个对视。
两人都从对方的眼神里看出了笑意,看来今天他们的饭是要免单了!
“能说出这么详细的做法,看来这位小哥也是个高手呀!”在米小菀观察着大汉的时候,大汉又何尝不是在观察米小菀了,看起来瘦瘦弱弱的,但是刚刚他在外面的时候看见了米小菀的手,那双手不大,但是那双小小的手上却布满了各种细小形状的伤口,作为厨师的他,很熟悉那些伤口,那都是刀伤,练刀工的时候产生的,他也是个厨子!
“高手不敢当,不过是今天吃饭忘记带钱了!”米小菀一耸肩。
“所以你就选了两道这样的菜?”大汉有些好笑。
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