第118章【兄弟同心其利断金】（2 / 2）

不一会儿，二叔和二婶也过来了，邻居听说陈二狗回家了也跑来串串门，家里顿时热闹起来。

过年时节家里最不缺食材，腊肉、腊肠、土鸡、土黄鳝、武昌鱼、排骨……都是农家常见的材料，陈二狗还真做出花儿来。

到吃饭时，家里已经来了十几个人，满满当当一大桌子菜摆上案，所有人眼睛都挪不开了。

来来来，细细给大家数道数道：

南笋肉丝，很农家的炒法，煸得要透彻，起锅前撒一把青蒜叶子。做成之后，还被格外细心的摆盘成一朵牡丹花。

板栗柴火烧土鸡，“红光满面”的纯鸡肉里没有半根骨头，大盘中衬托几块粉嫩的板栗果实，只看一眼就要叫准备减肥的女孩们大哭特哭。

花菇焖鱼丸，做鱼丸，陈二狗要说：我是认真的。

还有刀拍土鳝，这可是鄂北地道的名菜之一喽。鄂北农家菜当中做鳝鱼是非常出彩的，皮条鳝鱼、盘鳝，各有风味。这道刀拍土鳝，用油宽，火功要足，口味得重，很典型的鄂北地方风味菜。

年月虽然已经过了，同样少不了鱼。

这个做法可就太多了，在沙漠里他说过自己至少会十八种鱼的做法，那还是说少了。当时碍于材料稀缺，他很难展示手艺。如今可真让他做出花儿来，一条鱼整个端上去，黑背竖立在洁白的盘子中，看起来还像是活着的。只几根青菜落在鱼身上，反倒像水草了。看似没动过，其实乾坤在鱼腹啊。

还有白藕烧鸭肉，这些藕不仅是本地藕，还是姥爷家的藕塘里自己种的。姥爷今年七十多了，还坚持每天下地干活，身体比一些年轻人都要硬朗。他记得以前每当到了收获时节，姥爷总会送点藕过来。

木桶汽水肉，番茄汁汤底，蛋花、肉丸、丸子相映成趣。这道菜是小朋友的最爱。

……

主食则是小米粑，纯米制品，香香甜甜的米黄色小饼，陪着一桌美食更显色彩。

满满当当一大桌子美食整个摆上来时，那完完全全就是一出大厨美食秀了，色香味俱全。

他随手拍了张照片，布微博，很不负责任的深夜放毒。

一顿饭吃下来，叔叔婶婶还有两个小侄子都快把舌头吞下去了，一家人吃的精光，连汤底都不剩。末了，全都毫无形象躺在沙上，陈书涵还没心没肺数落着起来，“哥做的菜比妈做的好吃多了。”

惹的老妈酸溜溜吃醋，她做菜几十年养活这一大家子人，到头来竟然被儿子比下去，“真是白养活你们几十年了。”

这一天好一阵忙活，直到夜深人静，兄弟两站在门口关门。

陈小虎郑重道：“哥，下次出去带上我吧。即使我现在还做不了什么，跟着你帮帮忙，也能让家人稍微安心点。”

陈二狗拍了拍兄弟的肩膀，当初跟在自己屁股后面跑的鼻涕虫，不知不觉已经快有他的身高了，长的虎头虎脑一看就是靠得住的类型。

“跟学校里请假了吗？”

陈小虎兴奋道：“请了，反正大四下半年实习居多，大家都出去找事情做。”

“那好……兄弟同心其利断金，下次咱们兄弟就一起出！”

“嗯！”陈小虎兴奋地重重点头。

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