106章 李霞的厨艺（1 / 2）

 午睡醒来后，李霞从公司打来电话：“荡荡，今晚和总厨说一声，请他不用做饭了，我下午可以早点回来，打算给家里做一次饭.”

“好的。霞姐，你是怕手艺生疏了？”

“是，也不是。”李霞咯咯笑道。

“此话怎讲？”

“是怕生疏了，不过主要还是想犒劳犒劳你。看你最近吃饭似乎少了点小家庭的的冲动，天天吃相同几个人做的菜，少了点**。”

坦荡荡哈哈笑道：“有那么点道

李霞忙道：“别胡说。你天天宠我，我才高兴呢。”不等坦荡荡接话忙挂了。其实她还真的有那么点意思，她一直在强烈推动坦荡荡早点拿下李洁麟，但有些事并不能急的，得耍点手段让身在其中的李洁麟自己主动出来。

下午早早把事做完，李霞开车去了菜市场。现在一般城市家庭买菜都到超市去了，但要买到好的菜品，还必须去专门的菜市场，里面有大量的低价蔬菜，而且品种多样，肉菜的质量不敢说比超市的更安全，至少选择可以更多样化一些。

菜市场琳琅满目，提着个大袋子，到处转悠，李霞也有点头疼，究竟买什么菜好呢？难不成又做川菜？打定主意，选了半斤娃娃菜，两斤小公鸡肉，一斤五花肉，一斤小排骨，特级猪肝一斤，红辣椒半斤，青椒一斤，鸡蛋两斤，干竹笋二两。

李霞志得意满开车回去，一路上慢慢想好该怎么进行，更快把菜做出来。

回到家，琳雪早回来了，她正追着两只小狗疯跑，手上还抱着钻石狗，人本来就不大，还抱着不轻的大石头，离小狗越来越远，最后只好耍赖把小狗叫回来。

两只小狗闻到女主人李霞的味道，又闻到了肉味的腥味，忙小跑追上，不时想跳起来咬上几口肉，李霞忙抬高：“馋狗狗，我要做剩下的肉，都奖给你们吃。”

坦荡荡正好下楼，忙道：“那可不行，小狗才两个月左右大，不能给它们吃生肉。”

李霞放下手里的菜：“那我给它们做熟的吃好了。”

坦荡荡无语。

李霞回楼上换好衣服下来，开始折腾。先把干竹笋泡在冷水里，这是要做一道汤。然后把五花肉放进锅里煮熟，同时把小公鸡肉切好，这是准备做辣子鸡块的。接着在鸡块中洒上生抽、盐、味精、调料、倒了几两白酒，抓拌好。

接下来是把小排骨切好，也同样拌好调料。

之后把猪肝洗好切好，同样抓拌调料。

五花肉熟了后，用切熟食的菜刀在另外的大砧板上切好肉。李霞的刀艺不错，切出来的肉很工整，薄而肉不碎，非常符合回锅肉爆炒的要求。

再把红辣椒、青椒切好，姜丝、葱等切好，接着把娃娃菜倒出来整

一切准备工作就绪。李霞点火，先做第一道菜辣子鸡。这道菜的准备工作前面做了很多，所以点火把锅烧热后，先倒入葱、姜丝还有蒜炝一下锅底，再把已经搅拌好的鸡块倒入，快速翻炒，不要让锅底被糊了。接着放进红辣椒、花椒，用猛火爆炒，用铲子压压，先把那股辣味香味煸出来。起锅前放上较多的盐、味精、还有一些白糖，翻炒几遍就可以起来了。

这道菜非常辣，所以李霞也被辣味呛得不行。闻到味道，坦荡荡忙从阳台走回来，一看李霞在用衣袖擦眼泪，忙过去搂住她蛮腰，把她头翻过来，舔干净她的眼泪。李霞甜甜一笑：“荡荡，行了，你先放开我，还得忙着炒其它菜呢。”

坦荡荡嘻嘻一笑，手是松开了，却也虚抱环绕李霞，随着李霞拿料、放油而左右移动着，李霞好气又好笑：“怎么还像个孩子？”

坦荡荡哈哈一笑：“我就是比你小嘛。”

李霞微笑，由得他去了。用特制的一个小电饭锅煮上白米饭后，下一道菜就是红椒炒小排骨，其实炒出来的主要不是排骨的味道，而是排骨上连着的厚厚瘦肉，要吃的自然是那精细的鲜肉。这道菜炒起来同样需要很长时间，所以坦荡荡边摸李霞的丰胸，边凑在一起给李霞搭把手。

李霞心底甜甜的，仿佛还住在荣光花园时两人一起在厨房里玩闹的日子。把锅盖盖上，温馨之下，李霞回头望着坦荡荡，男人一口就吻了下来，手也大力抓揉女人的险要之处。

良久后分开，揭开盖一看，排骨肉没有被炒焦，李霞松口气：“小坏蛋，差点这道菜就浪费了。”

坦荡荡不以为意：“这次没做好，下回再做也行嘛，别可惜。”

李霞道：“才不是呢，我可是有别的意思？”

“什么？”