第五十九章 第一个除夕（2 / 2）

连王满银也不例外，早早和兰花去村里排队。

夫妻俩配合相当默契，也让他真正体验了一把推碾子的感觉。

烙糜子饼算个技术活，王满银的记忆里虽然知道，却并不在行。

好在有兰花，万事大吉。

首先需要把糜子碾成面，再加水和成面糊，放着发酵一夜。

做这种吃食还需要一种特殊的工具……鏊子。

它是铸铁带盖的圆形小饼铛，中间部分微微鼓起，直径差不多六寸左右，下面有三个支腿。

这东西在其他地方用来做杂粮煎饼，黄土高原这边主要是烙糜子饼用。

等鏊子底部加火烧热，上边搽油，倒入面糊。

再盖上盖子，等几分钟就熟了。

王满银家没有鏊子，只能拿着糜子面糊去别人家借用。

等他们赶到时，正好碰到几个婆姨凑在一起烙糜子饼。

不得不承认，无论后世还是现在，女人结了婚之后，一旦开起车来，男人都害怕。实在是胆大之际！

这些婆姨们边烙边尝，大声讨论着谁家的“面”又粗又硬，用起来带劲；谁家的“面”又绵又软，不顶用……

王满银原本想给兰花打下手的，听话茬不对，赶忙起身走人。

等兰花忙完，他才挽着荆条筐回家。

做好的糜子饼晾干后吊在窑洞顶梁上，以备迎来送往之用。这玩意儿保质期超长，能放几个月都不会坏。

除了做吃食，其他杂七杂八的事情也不少，打扫窑洞院子、贴窗户纸、理发等等。

这年头同样讲究正月不能理发，所以人们一般都赶在年前去公社理发店。

大年三十，黄土高原这边叫“月尽”，分为大小尽，大尽三十天，小尽二十九。

这一天，人们吃罢早饭就开始忙着贴窗花、对联。

王满银家对联早两天就准备好了，特意找会计王富贵帮忙写得。这人不但算盘打得精，毛笔字也很好。

内容都是富有时代特色的吉祥语“”“破四旧易风易俗、树新风不忘党恩”，“四海翻腾云水怒、五洲震荡风雷激”，“春风杨柳万千条、六亿神州尽舜尧”……

除了窑洞门上外，院子路口、门前大树、石磨、锅台等地方，也要贴上相应的单联。

比如“抬头见喜”、“门迎百福”、“根深叶茂”等等。

平常时间，大多数人家一天两顿饭，今天都吃三顿。

毕竟忙一年了，总要吃顿饱饭。

王满银家就两口人，除夕自然过的简单。等天黑时，便早早把一锅拍饺子下到锅里。

这时，村里的大喇叭毫无征兆响起来。

依然是熟悉的旋律：“天上布满星，月牙儿亮晶晶。生产队里开大会，诉苦把冤伸……”

王满银极其无语的来了句：“有没有搞错，这个时候开会，大年三十儿也不让人闲着。”

兰花听到吓一跳，赶忙劝阻道：“满银，可不敢瞎说。”

“放心，我又不傻，不会在外边说的。”王满银拉着婆姨的手，给了个肯定答案。

事实上，年前半个多月，村里的大喇叭几乎天天都在响，吆喝着要“XX化”。而且开会也特别密集，各种学习背诵，各种忆苦思甜。

总之，热热闹闹，气氛非常活跃。

王满银原本以为今天年三十儿，村里喇叭该歇歇。没有想到，仍然少不了这一茬。

“咱们快点吃饭，吃完早些过去，”兰花也没多说啥。

看锅里饺子翻腾了，忙添了瓢凉水。

萝卜馅儿的饺子，稍微放些猪油瘦肉，味道吃起来很好。

饭后，两人锁上门，留大黄看家，便朝饲养室大院走去。

一路上，不断看到有碎娃们聚在一起放鞭炮。

这年头都不富裕，每人能分几个鞭炮，听听响已经很不错了。