07 小肉(2 / 2)
“当然是郡主最爱吃的,小的以身家性命担保,萧妃娘娘送来的小肉绝对是五天之内的嫩货。”柳妈表情认真严肃,展示了一个职业厨师的敬业:“郡主,你看,在酱料里泡了一夜,它还动弹的这么欢。”
活虾么?覃小贝好象听说过这种变态吃法,将虾放在清水中泡上一天,等它肠内污物清净,再放入酒中泡上半日,之后便沾着调料生吃。不过,眼下这虾也未免太大太肥了吧?覃小贝回头看看众人,却见每人都如木头人一样,个个脸上都没有什么表情,果果更是一付看戏的架式。
覃小贝担心露怯,不再多说,蜷在椅子上看着柳妈将下半身烫红上半身依然粉嫩的小肉一条一条摆入盘中。
小肉全部烫好入盘,柳妈又揭开旁边一个托盘上的白布,取过一个葫芦大小的器皿。一手掀掉盖子,一手从器皿中舀出满满一大勺红不红黑不黑散发着怪味的稀酱,颇为自豪地说:“这香酱选用了九十九种动物的内脏和配料,采集了雨雪霜泉井河湖沟池九种不同场地的自然水,经过九十九天精心腌制而成,开罐香扑九里,是名‘九九勾魂酱’,郡主今日想用多少便用多少。”
九九勾魂酱,我闻着怎么有点臭呢?覃小贝揉揉鼻子,难道自己的嗅觉出了问题。她侧头问果果:“这‘九九勾魂酱’,可曾勾动过你的魂?”
果果弓身作答:“‘九九勾魂酱’是郡主专用,小的哪有这等福气,现在只闻一下,便香得有点晕头转向了。”说罢,就地作旋转晕眩状。
覃小贝终于悟出了历史上的昏君为什么昏得那么可笑,昏得让后人顿足,原来全是手下马屁拍子的功劳,除了好听话得不到一点真实有效的信息,人不昏才怪。
除了果果夸张的表演,从其他人脸上根本看不出“九九勾魂酱”的效果。听过柳妈说由九十九种动物内脏作原料,覃小贝就已经没了什么胃口。内脏,还九十九种,猪羊牛鸡鸭鹅,还有什么……好恶心……
柳妈把香酱均匀地浇在小肉上面,其小心、细致与耐心,象是在制作一件了不得的艺术品,浇洒完毕,盘中小肉变成一团酱色。柳妈满意地吁了口气,丫鬟冬儿上前一步,小心端起,恭恭敬敬地捧到覃小贝面前。
碟中的小肉,眼睛紧闭,细腿微蹬,痛楚地发生微弱呼吸,覃小贝睁大眼睛终于看清楚了。小肉,小肉原来竟然是刚出生尚未睁开眼的小――老――鼠!
呕――
覃小贝掩着嘴开始干呕,除了小肉,那浇淋在“小肉”身上的酱料,那些蠕动的小东西又是什么,覃小贝眼睛瞪大,“九九勾魂酱”果然做到了极致,民间做酱老话“不出蛆,不出香”――小肉身上的酱料中果然爬动着三五只肥肥白白的肉蛆!
哇――
覃小贝终于忍不住,一股酸水涌上将胃中还未来得及消化的早餐一点不剩地全吐了出来。<div>
↑返回顶部↑