第1270章 食品品牌(1 / 2)
私人领,一栋养殖大厦内。工作人员正在最最后的忙碌。
这是一栋千米大厦,整个大厦没有养别的,里面样的全是鸡。
雪花鸡,这是张氏集团最新培育出的新的品种。这种雪花鸡的成长周期是六十天。
六十天,这种雪花鸡能长到四斤多,出肉率在百分之七十左右。
和一些主流的肉鸡品牌相比,这种雪花鸡的成长速度显然不是太快。但是雪花鸡的优势却不在于速度,而在于肉质。
这种雪花鸡,肉质及其的鲜美。用一个字来形容,那就是嫩。
目前世界上没有任何一种鸡肉可以和雪花鸡相媲美。同时雪花鸡的肉久煮不柴。
实验室内,一名大厨正在忙碌。简单的炒鸡,这是华夏人最喜欢的吃法。
翻炒一番,添水闷煮。十分钟后停火,掀开锅盖,一股雪花鸡独有的鲜味扑鼻而来。
“哇,太香了……”
“赶紧尝尝……”
众人迫不及待的去品尝雪花鸡,一块鸡肉入口,鲜嫩无比。而且非常的入味。
“太好吃了……”
“没想到同样的配方,味道完全不同啊……”
“这以后谁还去饭店啊……”
当尝了雪花鸡之后,他们彻底服了。再次之前,他们也用其他肉鸡品种做过炒鸡。
但是和雪花鸡一比,味道就太差了。
实验继续,炖汤,麻辣,黄焖……
最后总结出来,那就是同样的配方。雪花鸡做出来的味道比其他品种好吃太多了。
要说缺点,唯一的缺点可能就是长得慢,出肉量也不多。但是美味一点却足以抵挡所有一切的。
成功了,大家心里无比的欢喜。对于各种品牌的培育,张氏集团一直在努力。
张凡也在这方面投入很多,特别是在卖了龙腾集团的股份之后,张凡就在全球各地建设了各种基地。
特别是华夏,张凡在华夏目前建设了很多养殖种植基地。目的很简单,那就是占领人类的胃。
衣食住行,这是人类的基本需求。从古到今,不管社会怎么发展。餐饮业就一直很稳定,不存在什么危机不危机的。
这也是张凡为什么投入这么多,做餐饮巨头,不仅仅赚钱,还不招人嫉妒。同时还能更多的拉动就业,满足人类的胃口。
目前,投入非常大。收获也非常大,各种新品种都在培育。而且有一些品种早已经培育成功,围绕着新品种的品牌运用也早已经开始。
比如雪花鸡,培育成功的时候他们就已经尝过味道了。不过现在大规模养殖出栏后,他们再从品尝,味道依然是那么美味。
大规模种植,张氏集团太有经验了。比如这栋千米大厦,一共三百二十层。每一层一千五百亩。
雪花鸡采用放养的养殖方式,每亩地的放养密度为一百只。
也就是每一层可以同时养殖十五万只雪花鸡。
三百二十层,一次可以养殖4530万只雪花鸡。两个月一批,那么一年就可以出产雪花鸡27180万只雪花鸡。
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