第二十六章 马戏料理（2 / 2）

上了对方的车，坐了半个小时，被带到东京的中心区来，驶进了海港的某间厂房。

就在汽车停下没多久，厂房里的灯就亮了，几十盏吊灯同时打开，把厂房内部照射得如同白昼一样。

一百多号穿着斗篷的人，就站在那里和他对峙。

以前，林道格一直都在吐槽他们黑暗料理界的人，那件制服的审美很有问题，想不到今天真是小刀扎屁股，开了眼了。

竟然有比他们黑暗料理界更不懂审美的组织，梁山泊的首席设计师对不起了，这么多年来一直都在错怪你，有空给伱烧几件圣衣下去。

“规则你应该很清楚了吧，那么有请今晚的评审员，他们都是来自于WGO的执行官杜朗香，执行官玛丘丽特和执行官蒂娜蜜丝”随着那位深夜料理人的宣读，一位白发苍苍穿着执事服的老者，一位穿着修女服的年迈老婆婆，还有一位穿着粉色女士西装的黑妹子一起走了进来，坐在评审员的席位上。

“我们这边先出场比赛的人是马儿坎塔”

“嘻嘻，马儿坎塔是第一个，登登登，你要气球吗？要什么形状？要小狗狗吗？还是要小鹿鹿？嘻嘻嘻”一个画着小丑妆的胖子，掀开斗篷，第一个站了出来，嬉笑着说道。

“快点开始吧，我习惯了早睡早起的”林道格无视了小丑马儿坎塔的搞怪行为，催促道。

“那么这次的比试内容是肉料理，比赛时间为一个小时，现在我宣布比赛开始！”

在厂房里分布着很多大大小小的货架，货架上有着各种新鲜的食材，甚至一些外界禁止猎杀售卖的珍贵动物都有。

马儿坎塔十分熟练地走到了牛肉的货架上，挑走了上面的A5级霜降牛肉，再到配料和香料等区域，拿了需要的材料后，回到料理台前，快速地处理起来。

而林道格一开始就把炉火开到最大，然后在火上架起了铁锅，任由它空烧着，然后才慢悠悠地走去货架那边挑选食材。

虽然在场的众人都十分奇怪他的行为，但因为他还没有操作，所以注意力都集中到小丑马儿坎塔这边。

“现场的气氛怎么这么安静？那么就用我的料理来让大家打起精神来吧”

“嘶啪嘶啪！把筋去掉！嘶啪啪啪啪啪！”只见小丑马儿坎塔用厨刀飞快地在牛肉上挥舞，把牛肉上没用的多余地方和筋一一挑去。

“啪啦啪啦！撒上盐巴！啪啦啪啪啪！”马儿坎塔一边哼着古怪的歌曲，一边在剩下的肉块上撒上大量的盐。

然后拿出一个球形的铁锅，把锅分开两半，放入刚才处理过的牛肉，再合拢起来。

吟唱着“嚯嚯嘿嘿，嚯嚯嘿嘿嘿，嚯嚯嘿嘿”的同时，不断地抛投旋转着手中的球形密封特殊锅。

利用回转所产生的离心力，和内部的烘烤功能来进行加热，这两者一起运用，能给肉施加一定的压力，使热度充分细致地传至肉的内部，所产生的效果，就是让肉质变得无比的柔嫩，远胜于用高压锅烹制的肉。

最后撒上胡椒粉，和迷迭香伴碟，菜品就完成了。

“来，好孩子要一起融洽地享用哦～”小丑马儿坎塔搞怪地在评审员面前放下菜品，然后就在他们面前表演起空气墙来。

三位评审并没有理会小丑的奇怪行为，他们这些执行官什么迷惑性的行为没见过？他们的注意力只会放在食物上，厨师怎么搞怪也不会影响到他们的品评。

拿起身边的刀叉，轻轻地切开牛肉，放入口中，娇嫩的顶级牛肉在口中欢快地弹跳着，当你想要仔细地去品味的时候，牛肉就已经欢跳着化了，想要再次感受那美妙的滋味，只能迫不及待地把牛肉叉进口中，然后又在失去中寻找，一直轮回，直到盘中的牛肉被吃光，评审员才满足地放下刀叉，静静地享受着这美味的余韵。

“竟然让A5级的牛肉肉质再次得到升华，你的技艺已经可以称得上肉类大师了”

“好的肉不需要太复杂的烹饪，好的厨师不需要理会这些规则”

“真是一场精彩的料理表演”<div id="center_tip"><b>最新网址：</b>