第2080章 美食和吃定你33(2 / 2)
然后她拿了一口平底锅,里面放了几个原型的模具,滴上几滴清香的植物油,先在火上烤热。
等锅热得差不多了,她立刻打了一个鸡蛋,然后把蛋黄先下了进去。她一共做了四个蛋,此时的锅子里就是四颗金黄色的蛋糕。
锅子的热度慢慢地炙烤蛋黄,使得它慢慢凝固。
等到蛋黄略熟的时候,她又把剩余的蛋白到了进去,并且在那之前已经在蛋白里放了一点点精盐。
酒精产生的火焰均匀地炙烤着四颗蛋,以肉眼可见的状态慢慢凝固起来,像是四颗小太阳。
苏梨把锅子拿下来,用锅盖盖住,使得其余温继续煮熟鸡蛋。然后她切了一点西洋芫荽然后撒了几颗黑胡椒,在锅盖打开的瞬间撒了上去。
而此时,沈睿杨已经按铃表示做完了。
他做的是独门秘方的炒蛋,色泽金黄,搭配着刚刚煮好还散发着热气的浓番茄酱,看起来普普通通,但是香气扑鼻。
苏梨抬眼看了一眼,评委已经开始吃了,一个个表情看着十分满意。
她继续全神贯注地做着最后的摆盘工作,把四个蛋放在了蓝色渐变的碟子里,就像是天空上挂着四颗太阳。
她又用自己研究出来的鱼露在每颗蛋上面做了点缀,接着也按了铃。
只是和她几乎同时按铃的还有一位看起来微胖的中年女人。那女人一直都是保持着高傲的脸,仿佛不把一切看在眼里的样子。在看到有人似乎比她快了一点按铃已经,她还皱了皱眉眼神不善地看了过来。
苏梨就当是没有注意到她的目光,只是微笑地把自己的但交给了穿着贴身旗袍的工作人员。
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