第49章 白菜粥(2 / 2)

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姜宣宇宠溺地笑了笑:“可以!”

“耶,chef赞!”顺爱举着的那只手立时比起大拇指,满脸的兴奋之色。

坐在她旁边的奉仙也有些跃跃欲试,低头想着自己一会准备什么菜色。

徐俊在大家的催促下第一个上阵,考虑到非专业出身的顺爱和奉仙,只简单地做了道法式猪里肌,菜式和味道都中规中矩,但依然显示出了他扎实的功底。

这道菜sun餐厅的菜谱上自然也是有的,姜宣宇没想到他年纪轻轻竟然这么为人考虑,不争强好胜,不由就高看了一眼,十分赞赏。

这下决胜的一方就在顺爱和奉仙之间产生了。两人几乎是同时开始,顺爱拿了一小块五花肉,切成了小丁,糊了些水淀粉又加了各类酱料,均匀地扮成了糊状。

又拿过一整块的豆腐皮,平铺在案板上,将腌制好的肉末酱均匀地涂抹在上面,结结实实地卷了一起,又像切寿司那样切成了一个个的圆圈状。

这时候火上的油锅已经开始冒烟,顺爱轻轻拿筷子蘸了点面糊感受了下油温,便将切好的豆皮卷整个漫入之前弄好的面糊糊里,全部覆盖好后,才扔进了油锅,院子里立刻响起了滋滋的油炸声。

姜宣宇几乎是一眨不眨地看着她,像顺爱这样子轻松做料理的样子,并不是谁都可以做到。有人会反复纠结用量,有人会极度小心火候,但只有她,总是轻轻哼着歌,仿佛所有的食材和酱料真的只是随手一放,惬意自然。

其实,做饭本来就是一件简单的事情,大概是人们想要的太多,看重的太多,才慢慢成为了一种复杂华丽的艺术。

奉仙这边准备的东西显然更为简单,她只是将半颗白菜切成了细细的丝,便开始熬粥,不停的搅拌着。她的动作看起来很轻快也很熟练,显然这道菜平日里做过很多遍。

很快,两人的料理被端上了桌。此时敏修他们已经吃了不少的烤肉,喝了好几罐的啤酒。

因为徐俊的行为无异于自发退出比赛,姜宣宇便也给了他投票的资格,这样五个人是一定能选出输赢的。

两盘菜现在已经摆放在了大家面前,顺爱的作品是金澄澄的油炸豆皮肉末卷,色香味俱全,看着就让人食指大动。相对比之下,奉仙的那碗白菜粥就显得寡淡了很多。

第一个投票的是敏修,只吃了一个肉末卷就夸张地赞个不停,连奉仙的粥都没喝一口,就将票投给了顺爱,还邀功似的对着chef使了个眼色,动作明显得让在场的人都苦笑不得。

接着便是志雄,他倒是两份菜都细细地尝过,委婉地提了自己的口味不喜欢白菜,便把票投给了顺爱。

徐俊喝了些酒,脸色已经红扑扑的,笑嘻嘻的样子跟往常冷着脸半点也不相同,他一样吃了一口,将手指了指奉仙,咧着嘴傻笑了一声,就倒了下去。

奉仙吓得尖叫一声,听顺爱安慰说他只是喝醉了,才呼了口气安静下来。

敏修和志雄手忙脚乱地把徐俊扶起,靠在了一旁的椅背上。这时候东哲已经尝完了菜,仔细考虑了半天,选择了顺爱。

这时候胜负已经分出来了,奉仙有些难过,可还是忍不住想要听到姜宣宇的点评。于是便悄悄地抬眼打量姜宣宇,生怕他说自己不用尝了。

对于赢了这件事情,顺爱倒也不是很开心,只一个劲地催促姜宣宇投票,仿佛得了他的赞同才是胜利一样。

姜宣宇便在两人的期待下,伸出了自己的筷子,夹了一个豆皮卷,细嚼慢咽后,才舀了半勺白菜粥。

粥一入口,他的神情就复杂起来,有些不太相信地看着罗奉仙。

顺爱的厨艺他是了解的,对于韩餐她有种驾轻就熟的能力,味道自然是很棒的。可罗奉仙,这个不起眼的学徒,连清洗盘子都会打碎的人,竟然能做得出这样爽口温暖的粥来。

没错,这粥隐隐给他一种温暖舒适的感觉,尤其是刚刚吃了很多烤肉又喝了啤酒的情况下,这样一碗清淡爽口的粥让味蕾和胃都跟着舒服起来。

想了又想,斟酌了又斟酌。姜宣宇还是放下了右手的筷子,举起了左手的汤勺:“我选白菜粥。”

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