0093章 .换组(1 / 2)
<div id="center_tip"><b>最新网址:www.</b>花月辰并没有说太久,该说的,昨天晚上组长以上开会的时候基本上都已经说了,现在再多说一遍,也只是强调这次宴席招待的重要性而已。
散会之后,秦风穿上白色厨衣,戴上二十五厘米的厨师帽,正式成为了烹饪分部的站炉掌勺厨师一名,从现在这一刻开始,也意味着他将要接受总厨(席志军)――厨师长(贾海)――名厨(鲁禹岭)――炉灶领班(陈昌青)的多重领导。
秦风在昨天考试的时候,因为回答得阴阳怪气,陈昌青对此一直心怀不满,秦风到他这儿来报到的时候,也没给他好脸色,很是淡漠地说道:“你是从切配工考上来的,也算是我们酒店的老员工,规章制度相信不用我多铝耍赝肺野训悴嘶悖隳兀不榈悖吹接心檬值牟耍辖舻赜Φ阆吕矗脞坎穗仁康亩嗌伲馐枪叵档轿颐钦鲂∽榈募ㄐЭ己耍鸬绞焙蚰愠段颐呛笸龋靼琢嗣挥校俊
“明白了,领班。”秦风今天的态度还算不错,像是昨天在=是陈昌青,就连他的助手也忙得不亦乐乎,帮忙把厨碟传送给他、以供他烹饪,陈昌青烹饪完成的菜肴装盘之后,助手又忙着定型,再通过传送带输送到传菜区。
连续催了几次,秦风也不好意思打扰他,只好站在旁边干瞪眼。
中午十二点一刻的时候,花月辰巡视到烹饪分部,陪同的有助理小芸,总厨席志军以及炉灶厨师长贾海。这里的炉灶间是半封闭式的,有门,但是,上半部分的玻璃窗框并没有安装玻璃,不影响里外的交流。当巡视到鲁大师这一组的时候,她看到了其他人都在紧张地忙碌着,就只有秦风没事干,一个人靠着打荷台,仰望着“嗡嗡”的油烟机发呆。
花月辰马上就气不打一处来,当即就厉声道:“秦风,你在干什么?”
“花总?”
炉灶间里的人都停下了手上的活,不约而同地招呼着。
“我请你来,是让你研究油烟机的吗?”花月辰拧开门,来到秦风面前,很不客气地训道。
秦风被问懵了,而这时候,陈昌青却很惊讶地问道:“咦,点菜机上的菜单刷新那么快,秦风你没应点吗?”
“点菜机?我哪里来的点菜机?”
“你还没去领点菜机?我不是告诉过你……”
“你他*妈的什么时候告诉过我?”秦风顿时怒了,合着你小子阴我呢,口口声声说找他要点菜机,原来这玩意是要自己去领取的。
“秦风,你放尊重点,再怎么说,我是你的领班炉头,你现在是什么态度?”陈昌青脸阴阴地说道,末了一指另二位厨师,问他们道:“计洪,计俊,你们两个也在场,倒是给评评理,当时我有没有提醒他别忘了领点菜机?”
计洪和计俊是两兄弟,计洪是兄长,计俊是弟弟,他们并不想得罪陈昌青,正如他所说的,他是领班炉头,得罪他,绩效考核的时候找茬给你穿小鞋,有的他们好受,再说,陈昌青所说的也的确是事实,尽管这只是一部分事实,他隐瞒了领取点菜机的对象,歪曲了真相,结结实实的阴了秦风一把,可见,这个人是很会搞阴谋的。
“报告花总,陈头的确有提醒过秦风……”回话的是计洪,他惜字如金,同样只陈述了事实的一部分,却是配合了陈昌青,把真相完全地歪曲了。
“你他*妈的告诉我,让我找你要点菜机……”
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