0229章 .凶虐(1 / 2)
<div id="center_tip"><b>最新网址:www.</b>面对鲤鱼变色,最激动的莫过于天海电视台的记者了,此时恰好风晴柔在侧,记者马上伸出话筒说道:“下面有请本台美食王牌栏目顾问,钱塘文悦餐饮集团首席执行官风晴柔小姐点评a9号选手的雕工作品……”
风晴柔成了顾问了?她一个钱塘人,没事来天海担任餐饮节目的顾问?这还真是进军天海之心不死啊。
秦风神色复杂看着风晴柔面对镜头侃侃而谈,一时之间神思恍惚起来,直到记者一再提醒,他才反应过来,问道:“啊?问到我了吗?”
风晴柔颇有些幽怨地说道:“好,我再重复一遍问题,我很想知道,秦风师傅是怎么做到让瓜瓤的颜色又变深、又变浅的呢?”
秦风的身边又是美女又是记者,很快就把同组选手的注意力全部给吸引了过来,不一会儿,他身边就已经围了不少人,他的西瓜鲤鱼,不但是形状让人惊叹,颜色之间的层次感,更是让人百思不得其解,所以,风晴柔的问题,也正是大多数人想要(出瓜瓤变色的奥秘,毕竟,只要是厨艺比赛,不论规模,化学添加剂都是严格禁止使用的。所以,风晴柔想要看到他为难的样子,又一次可耻地失败了。
“这个发现,要得益于小时候的贪玩,不知道在场的各位有没有尝试过西瓜撒了盐之后的吃法,不瞒各位。我就试过一次,当时,我吃过撒了盐的西瓜之后,第一个想法就是,咦,这瓜瓤的味道好像更甜了……儿时的一次无心之举,直到长大了之后才渐渐明白,西瓜更甜的原因,是因为细胞液泡里的糖分遇盐之后被反渗透出来的结果,而且。随糖分一起被反渗透出细胞的,还有液泡中的茄红素……”
“茄红素……”
不止一个人重复着秦风说过的话,当然,其中的语气则不尽相同,有的是惊讶,有的是恍然,还有的,则是赞叹或嫉妒。
“原来是茄红素的功能……”风晴柔发觉自己真的是越来越欣赏这位“情敌”的绯闻男友了,小孩子的贪玩。居然会引发厨艺刀工的独到创意,不得不说,他的确是天才,也只有天才。才会有如此之多的灵感转化为让人惊叹的创新。不知不觉之中,她展现出了前所未有的低姿态,以探讨地口吻说道:“这么说来,鱼头和鱼尾。你放了较少的盐,液泡中渗出的茄红素较少,颜色看上去就显得油炸过后的焦色。而鱼身部分,盐就放得较多,颜色也更深了,是不是?”
“基本上就是这个样子……”秦风转头看了看摄像机镜头,询问道:“可不可以一会儿再拍?”
“嗯?”虽然不是很明白,不过,摄像师还是按照秦风的要求,关掉了摄像机,直到这个时候,秦风才吐出真言,道:“我认为,如果在鱼头和鱼尾撒上更多的盐,让这两个部位的茄红素短时间内全部渗透出来,再顺着斜面流下去,使得鱼头和鱼尾看上去显得颜色变浅,而在鱼身部分撒上少许盐,茄红素渗透出来的鲜红色附着在表面,使之看上去更为鲜艳,这样子处理的视觉效果会更为突出……”
“是么?呵呵,好像有点道理啊……”风晴柔的笑容顿时僵住,内心里对秦风的欣赏,忽然之间转化为无边的怨念。
现场的天海电视台编导打了个手势,摄像机重新又开始工作,他在一边则为风晴柔解围,道:“感谢我们的顾问带给大家精彩的点评,接下来是广告时间……”
风晴柔的绝色容颜,使得她即使在近乎出丑的情况下,依旧获得了更多的恭维与奉承,只不过,这些安慰性质的言辞并不是她想要的,反而是组委会工作人员出来维持秩序,把选手都赶回到各自的操作台旁边,这才让她脸上感觉不那么火辣辣了。
“不好意思啊,风总,我有让摄像师关掉机子的……”秦风有些不好意思地说道,他原本可以不纠正风晴柔所说的错处,只是,电视节目毕竟会在电视台播放,如果他一味迎合,最终被电视机前的观众揭穿,那对他来说几乎是不可想象的灾难。
“算你有心了……”风晴柔似乎并不打算在这个问题上对秦风穷追猛打,只不过,秦风刚松了口气,却忽然听到风晴柔又用很小心的声音说道:“为了补偿我心灵受到的伤害,不如就请我吃顿好的……”
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