第十章人类最爱吃的味道（求收藏、追读）（1 / 2）

 林非凡现在穷的都要吃土了，遇到了机会还不好好把握一下？</p>

再说，他还真想看看，张廷武老板是不是真的会过日子。</p>

昨天他能吸引张老板过来吃一碗高价面，今天晚上就不行了？</p>

顾不得身体的疲惫，快速刷出一只炒锅，打算先炒点肉沫。</p>

已经是第二次做，林非凡已经早就做好计划。</p>

臊子面，通俗的说法就是肉丁面或肉末面，其中也含有配菜比如豆腐，萝卜块等，做法简单。</p>

今天的林非凡，只要炒出肉香，就不可能吸引不到食客。</p>

因为今天的肉，可不止是肉沫了啊！</p>

凌晨的夜市，人再次变得稀少，这个时候想要卖出几碗面，自然要继续昨天晚上的办法，努力吸引顾客。</p>

林非凡最大的自信，恰恰是在炒制噪子上。</p>

原来他虽然没有做过正宗的噪子面，但是他知道噪子才是一碗噪子面的灵魂所在。</p>

说的简单点，就是肉丁、肉末炒的香了，才能好吃，也才吸引人。</p>

还有一点，之所以选择臊子面，还有一点是因为臊子面主打的是酸辣香。</p>

酸辣都能开胃，在这个时间，这个地点，最是吸引人。</p>

昨天准备不足，今天就不一样了。</p>

趁着还没有客人过来，林非凡把提前醒好的面团拿出来备用。</p>

接着将胡萝卜、土豆、番茄切小丁。</p>

提前泡发好的木耳切碎末，葱切小段，姜蒜切末。</p>

煎好的鸡蛋饼切小方块，片出来的肥肉切片。</p>

做好了准备，锅里放花生油，加热，再放点肥肉进去。</p>

今天晚上的灵魂，就是肥肉！</p>

有着肥肉片子加入，很快就炒制出肉香，而且是最为吸引人的脂香味。</p>

昨天的香味，跟今天的香味，绝对是不同的。</p>

其最大的不同，就是出自肥肉之内的脂肪。</p>

“我艹！”杨成虽然在洗碗，但是他可是始终都在关注着林非凡。</p>

因为他很想看看，林非凡是不是使用了科技与狠活。</p>

毕竟林非凡这变异的太快了，几天前还是人上人，今天居然就已经成为有一手绝活的小老板，到现在他还有点不敢置信。</p>

当然，杨成不是嫉妒，也不是想要偷师，他就只是好奇。</p>

本来以为吕布已经天下无敌了，但是没想到，今天的林非凡居然更厉害。</p>

没有看到科技与狠活，反而被一股浓郁的肉香味再次刺激，杨成也就只能再次用一句我艹打天下！</p>

“香吧？”林非凡得意的道。</p>

“你怎么做到的？今天的香味更加诱人啊？”杨成已经顾不得洗碗。</p>

“这是脂香味，懂不懂？我只不过是激发了最纯正的脂香味！”林非凡得意的道，因为这可是真本事。</p>

脂肪虽然对于现代人来说有点不友好，但是不可否认，它是我们的鼻子最爱“吃”的油，对于人类天然就有一股吸引力。</p>

不过，这里有个重点，那就是脂香味和脂肪味是两个概念。</p>

脂香味，是通过鼻子嗅到的味觉，通常给人积极愉快的感觉。</p>

脂肪味则不然，这是通过口舌尝出来的味道。</p>