第169章烧烤配奶茶（1 / 2）

 下午把羊肉切好，腌制完成之后，穿串的工作就交给了苏颖她们来做。

张安从下午两点多久开始清洗的凉粉草，一直弄到现在，已经快五点钟了。

大概弄了两个来钟头，主要还是熬制的时候比较花时间。

张安出来想给烤架生火的，但是自家老爹现在已经提前一步，把烤架里的火烧好了。

老爹现在正往里面放炭，等到这些炭被火种引燃。

现在还不能烤，要等到烧的旺盛一些才行。

“嫂嫂，我带了米花给你们吃呢。”

张燕这个小丫头，蹦蹦跳跳的，拎着個袋子跑进来，后面跟着张铁和张兴。

张安在家里弄烧烤吃，肯定会叫自己的弟弟妹妹。

所以张安中午特地去家里喊了她们几个弟弟妹妹。

几个叔叔婶婶都没来，说是让他们年轻人热闹热闹就好，他们大人就不凑热闹了。

昨天刚来的时候，燕子喊苏颖嫂嫂，苏颖还有些害羞的不行。

但是燕子就是不喊姐姐，一直喊她嫂嫂。

等到燕子多喊了几次之后，苏颖就习惯了，这会儿应起来也自然。

看到小丫头来了，拉到怀里去说话。

小丫头手里提着的袋子，里面装的是用大米炒的米花。

摸起来还是烫的，应该是刚炒出来没多久。

“燕子，炒米花的老者来了嘛。”张安抓了一些，就放到嘴里。

“嗯嗯，中午就来了，现在还在谷场上呢，我妈刚才给我们炒了一大口袋。”

小丫头一边说，一边用两只手比划一个大圆圈。

这都是小孩子的统一动作，每次说很大或者很多的时候。

都会张开双手比划一个大圆圈来形容。

红岩镇上有个老头，专门拉着马车到各村寨去炒爆米花。

除开他之外，还有一个卖米花糖和鸡蛋糕的人，也是个五十来岁的老头子。

在这么多走村串寨的商人里，他们俩是最受小娃娃喜欢的人。

因为他们来村里了，也就意味着可以缠着大人给买米花糖、鸡蛋糕和炒米花来当零食。

包括张安小的时候也喜欢，在他记忆里，这两人从他小时候，就已经开始来买东西了。

最开始是用扁担挑着来，后来就换成了二八大杠。

“妈，咱们家要不要也去炒一些呢。”

张安也很久没吃爆米花了，刚吃了一些燕子带来的，感觉还有些怀念。

“哎，那我去炒一些回来，这老者都好久没有来我们村里了。”

王芳回家里装了一小袋大米和一小袋玉米。

每样大概一斤不到的样子，因为家里人少，炒多了吃不完。

这个米花，跟后世的爆米花不一样。

炒出来是长长的，跟手指头一样长短的形状，可能还要略粗一些。

大米打出来米花是白色的，而玉米打出来则是黄色的。

在里面加几颗糖精，炒出来的米花吃起来就非常甜。

所以很多有孩子的人家，都会炒一大口袋，这些都是娃娃们平常的零食。

这些米花用密封的袋子封好，可以让孩子们吃好久。

“哥哥，我想吃火腿肠。”

烤架上的炭火已经引燃，现在可以开始烤串了。

燕子看着张安拿着一把肉串，就跟张安说想吃烤火腿肠。

不只是她，村里其他的娃娃都这样。

烤火腿肠永远是她们心里最好吃的东西。

年初那几天，在晒场上烤串的那人，啥都卖的不多，每天能卖一两箱火腿肠。

“好，哥哥给你烤。”

真不怪小孩们喜欢吃，这时候的火腿肠就连张安都喜欢。

“张兴，你去碗柜上把那箱子火腿肠拿出来，我待会儿给你烤。”

“我知道在哪里，我去我去。”

不用张兴答应，张铁这个皮娃子已经进屋抬着半箱子火腿肠出来了。

对于烤串，张安之前就烤了很多次，现在已经是个成熟的烧烤师傅了。

将腌制好的串串放在烤架上，时不时翻来翻去。

刷油、刷酱，最后再撒些盐和辣椒和孜然粉。

香喷喷的羊肉串新鲜出炉，这股味道在外面的路上都能闻得到。

“洋子，快进来一起吃。”

将手上已经烤好的这一把羊肉串拿过去给苏颖她们先吃上。

正好看到了从路边走过的周洋，张安便把他喊了进来。

“我就说怎么大老远闻到一股香味，原来是小叔你在烤串串啊。”

“快来快来，你这个厨师，快尝尝我刚烤好的羊肉串，给个评价。”

张安从盘子里拿了一把羊肉串放到周洋手里。

“嗯，好吃，非常好吃，小叔你这手艺可以去城里摆摊子了。”

张安烤串的功夫真不赖的，好歹上辈子是真在街边卖过烤串。

只不过好景不长，小推车被收了。

“洋子，你昨儿个相亲，是个什么样的情况啊。”

昨晚回来张安也忘了问，这会儿正好找到机会了。

“呵呵呵，还行。”

说到这个，周洋就有些羞涩。

“哟，看样子这事十拿九稳了啊。”

在张安的严刑拷打之下，周洋才老老实实说出来。

女方家里看周洋也满意，尤其是离得近，女儿也不用嫁那么远。

而且周洋对那个女孩子还挺满意的，周洋也能入了人家的眼。

接下来就是他们家亲戚的事情，总之就是让两人多见几次面。

然后当中间人，让大家沟通沟通彩礼的事。

“那洋子，你打算什么时候请我们吃结婚酒啊？”

“小叔你催我干嘛，你赶紧跟小嬢嬢先请我们来吃酒再说了。”

周洋原本还挺害羞的，但一想，张安也有对象，而且还在这里，自己害羞什么啊。

“我啊，我随时都可以，不过这事得问能做主的人。”

张安脸皮厚，可不怕这样的问题，两只眼睛朝着苏颖挑了挑。

反倒是苏颖，什么话没说，自己羞得满脸通红。

“听到没有呀小颖，你打算什么时候请我们吃酒呢。”

先是周洋说了一句，然后旁边的王敏还补了一刀，苏颖脸上都好像要滴血的样子。

王芳和张建国看小辈们玩闹，也没跟着说话，但还是经常看着苏颖。

“嫂嫂，哪里吃酒啊，我可喜欢吃酒了。”

小丫头不懂旁边的大人们说什么，只听进去了一句吃酒。

小孩子们是最爱吃酒的，因为吃酒就意味着有好吃的菜和糖。