第73章好吃不过饺子（1 / 2）

 等贺老师上来后，画风顿时一变。

看着自己包的扭扭歪歪的，贺老师一脸尴尬。“我没包过这种皮的饺子。”

黄老师在一旁一边包着饺子一边笑道：“没事，能包住就行。”

确实，这话没毛病。

但那歪歪扭扭的，看着不见得能吃下去吧！

章禹见此，停下了手上的活，“贺老师，来，我教你一下，很简单的。”

然后拿起一个饺皮，夹了一些馅。

贺老师见了，赶紧跟着做。

“你看，你那就多了，用筷子夹一些下去。”章禹看了一下他夹的馅，提醒了一下。

贺老师立马用筷子夹了一些下去，“可以了吗？”

章禹点头，“可以了，贺老师，你记住饺馅放这些就行，我这边赶的饺皮几乎差不多大。”

这不是他随便说的，得益于系统经验的加成，他擀出来的饺皮大小相差很小。

听他这么一说，贺老师立马点头。

章禹继续教他，“你把饺子皮这么对折一下，对。然后向我这样。”章禹一边说着，一边将手示意给对方。

贺老师顿时看了过来。

“看好了，两只手大拇指跟食指。”章禹动了动手指，“夹住这里。”

章禹示意了一下位置。见对方夹好了，才继续道：“对，就是那里，然后使劲一夹，同时记得往里面挤一下。”

刚说完，一个饺子就包好了。

而贺老师那边也跟着章禹说的做，一个饺子出现在他手里。

“这就完成了？”贺老师一脸不敢相信。

黄老师在一旁笑了笑，没说话。

“我在试一下。”贺老师将包好的饺子放好，拿起一张新的饺皮开始包了起来。

章禹见没多大问题了，继续忙活擀饺皮。

另一边。

李晓云拉着戚则卿不是拍照，就是说悄悄话。章禹看了她们一眼，两人聊得正欢。

罗晋把电水壶开启后，闲着没事就在院子逗狗玩猫。

没多久，对方走了进来。

“水滚了，要不要下饺子？”

章禹看着簸箕上的饺子，说道：“差不多可以下了，你们先吃。”

然后起身离开座位，“我先去给你们调一下调料，配着饺子吃。”

说着，向厨房走去。

还好屋里的人对葱姜蒜没忌口的。

章禹拿出几个蒜瓣，把一个小的案板从墙上拿了下来。

然后皮也不剥，直接放在案板上一拍。

蒜瓣皮立刻炸开，章禹这才开始剥皮。

很快，几个蒜瓣皮被剥掉。

章禹用刀将蒜瓣头给去掉，然后快速将其切成丁，然后剁了一会，才将其放在一个碗里。

这次系统给的很多。

不光给了饺子配料的合适比例，还给了调料的配置。

光调料的调配就有三种。一种是万能油醋汁，第二种是带辣椒的红油蒜泥汁，剩下的一种则是带有芝麻酱的风味麻酱汁。

要知道，这些调料可不光能吃饺子啊！像一些凉拌菜，卤味沾佐料，都能用上。

蒜泥已经搞定，章禹决定调个正常的万能油醋汁。

两勺生抽，三勺陈醋，再来一勺蚝油，白砂糖一勺，半勺鸡精，最后在浇上一勺香油。

章禹将其搅拌一下，然后端到客厅。

黄老师没在包饺子，反而是擀起饺皮来。

见他过来，黄老师道：“赶紧的，擀饺皮，煮饺子等会我来煮。”

章禹将油醋汁放在桌子上，重新坐回自己的位置上。黄老师则端着簸箕去煮饺子去了。

见已经开始煮饺子了，李晓云跟戚则卿也不聊了，起身去厨房帮忙。

包饺子不会，但帮忙端一下饺子还是可以的。

章禹动作很快，贺老师一个人包饺子的速度还没他擀饺皮的速度快。