第二章 同行都成顾客了!(1 / 2)

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 江风又开始忙碌农家小炒肉。</p>

先是铁锅炒辣椒,炒熟之后放出来备用。</p>

然后热油下锅,加肉开炒,等有些肉的香味飘出,就下葱姜蒜,再加点豆瓣酱。</p>

最后加入酱油蚝油盐,加入辣椒,翻炒几下,出锅。</p>

辣椒炒肉就成了。</p>

辣椒炒肉的味道飘的更远,周围的摊子都能闻到江风这边做菜的香气。</p>

一个大哥来到江风的摊前,问道:</p>

“老板,这盖饭怎么卖?”</p>

江风一边炒菜一边说道:</p>

“1荤1素18块,2荤1素25块。”</p>

“今天荤菜是鸡腿、小炒肉、鱼香肉丝。”</p>

“素菜是西红柿炒蛋和香菇青菜。”</p>

“锅里有紫菜蛋花汤,3块一碗。”</p>

听到江风的报价,大哥稍有些犹豫。</p>

小摊盖饭要二十多,算贵。</p>

不过这炒菜的味道闻着是香,本来不饿,闻着也饿了。</p>

“给我来个小炒肉和西红柿炒蛋,加个蛋花汤。”</p>

大哥还是下了单。</p>

“好,你找地方坐,稍等会,马上就好。”</p>

江风开始忙碌起来。</p>

炒出来一个菜,差不多能满足四五个食客的需求,鸡腿一次炒出来八九个,放在锅里炖着就行。</p>

所以,纵然是江风一个人,也完全忙得过来。</p>

“老板,你这厨艺可以啊!”</p>

“这手艺不去饭店当个大厨,怎么想着摆摊了?”</p>

大哥一边看江风做饭,一边还和江风唠嗑。</p>

主要是江风炒菜的手法很好,卖相也好,一看就是内行。</p>

江风笑着回道:“挣钱。”</p>

听到江风这么说,大哥也没多想,只是竖起拇指:“还得是年轻人,就是厉害!”</p>

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