13 平民料理与高贵料理（1 / 2）

 在料理界。</p>

食材的品质和来源，往往是被视为决定一道菜肴美味程度的重要因素！</p>

可是，这个问题并非如此简单。</p>

因为“高贵食材”和“普通食材”这两个概念，一直都没有明确的定义。</p>

一般来说，高贵食材通常指那些稀有、昂贵、来自特殊环境或具有特殊历史背景的食材，像鱼子酱、黑松露、藏红花、神户牛肉等等都是其中最典型的食材！</p>

现如今。</p>

随着料理时代的发展。</p>

食物的作用，早已不再是仅仅为了温饱，更多的已经成为享受生活和治愈心灵的钥匙！</p>

所以。</p>

在绘里奈的认知里。</p>

用稀有食材做出来的高端料理，就是一种奢侈品，代表着高贵、尊贵和地位！它甚至成为了一种阶级符号，满足很多像她这样的精英人士，对于美食的追求！</p>

就说说。</p>

西红柿炒鸡蛋这道家常菜。</p>

它哪怕做得再美味，绘里奈都不会去多看它一眼。</p>

因为这跟石头永远都不会变成金子是一样道理，无法让她在心理上获得满足。</p>

同理。</p>

一份不到100日元的肉串。</p>

就能在大众的评价中，超越价格昂贵的法式鹅肝，那更是天方夜谭！</p>

……</p>

不知不觉。</p>

夜色，渐渐变得深沉，外面下起了蒙蒙小雨！</p>

身为居酒屋店主兼主厨的张凡，也渐渐变得忙碌起来。</p>

今天的小林龙胆，依旧像往常一样准时出现在居酒屋，而她的到来是让这个氛围温馨的地方，增添了几分喧闹！</p>

一瓶柚子果酒！</p>

两份麻辣花蛤！</p>

一碗饭团茶泡饭！</p>

五个超大的章鱼小丸子！</p>