第20章:刘艺菲的嘉年华(2 / 2)

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“真正完美的【西湖醋鱼】我吃过一次,那种滋味是让人吃一次就忘不了的。”</p>

“小高,你记住,【西湖醋鱼】的妙处不在酸,而在甜,做出酸味来不难,但做出绝妙的甜味来,才见功夫。”</p>

“我这辈子,恐怕是没机会做出完美的【西湖醋鱼】啦!小高,就看你啦!”</p>

师父的话语仿佛还在高师傅的耳畔回绕。</p>

沉默半晌,他忽然开口问:“你说甜味有五层,第一层是饴糖甜,第二层是酸甘甜,第三层是鱼鲜甜,第四层是假蟹甜,那第五层呢?第五层甜是什么?”</p>

这时候,在一旁咂摸滋味的隋便突然惊喜的拍了下掌心,开口插话:“我知道了!是回甘甜!吃完以后的回味还有余香!”</p>

被他这么一点,高师傅顿时感觉到了口中残留的甜意,以及呼吸时都在喷吐而出的香气。</p>

甜味中的酸甘刺激着舌苔,让他的舌根下还在渗着口水,直至如今都在保持着口舌生津的状态。</p>

还真是回甘甜…</p>

“我输了……”</p>

终于,高师傅还是叹息一般开口了:“说出去的话,泼出去的水,我会打辞职报告的。”</p>

说完后,他的肩膀也塌了下来,整个人像是苍老了十多岁。</p>

“输?什么输?”</p>

史蒂芬周笑了:“你以为我在跟你比赛吗?就你这水平,跟我打擂台,还不够格。”</p>

听了他的话,高师傅却丝毫没有生气。</p>

如果是平常,高师傅肯定会认为史蒂芬周是在侮辱人。</p>

但在尝了他做的菜后,高师傅却明白了,史蒂芬周说的每一句都是实话,别说假话了,就连丝毫的夸张都没有。</p>

就是这份芡汁的调味,就根本不是他现在的水平能调出来的。</p>

哪怕再干三十年,他都不敢打包票能还原出来。</p><div id='gc1' class='gcontent1'><script type='text/javascript'>try{ggauto();} catch(ex){}</script>

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